皂角乡（已撤销），隶属于四川省南充市南部县，地处南部县西北部与阆中市交界处，靠近升水镇，东面和北面与阆中市的治平乡、天林乡、北门乡、飞凤镇交界，南面和西南与升钟镇、升水镇接壤，距南部县城95千米，区域总面积27.45平方千米。

民国时期，设回皂乡。民国二十四年（1935年），红军设德丰县苏维埃。

1994年8月，设皂角乡。

2019年10月，撤销皂角乡，划归升水镇管辖。

截至2011年末，皂角乡下辖偏柏树、青龙庙、长树岭、玄帝垭等10个行政村；设83个村民小组。

截至2018年10月31日，皂角乡下辖10个行政村：偏柏树村、青龙庙村、长树岭村、玄帝垭村、杜家河村、高坡子村、长岭山村、南殿垭村、阆中垭村、铁炉寺村。

皂角乡地处南部县西北部与阆中市交界处，靠近升水镇，东面和北面与阆中市的治平乡、天林乡、北门乡、飞凤镇交界，南面和西南与升钟镇、升水镇接壤，距南部县城95千米，区域总面积27.45平方千米。

皂角乡地势北高南低；境内最高点位于锣层山，海拔669米；最低点位于碑垭庙东岸之西河边，海拔358.2米。

皂角乡属亚热带季风气候，其特点是四季分明，气候温和，雨量充沛，日照偏少；春旱，干旱少雨；夏热，雨量集中；秋短，绵雨显著；冬干，气候温暖；多年平均气温16.8℃；无霜期年平均288天；年平均日照时数1296.5小时；年平均降水量1451毫米。

皂角乡境内有小溪1条，从南向北，流入西河。

皂角乡主要自然灾害有旱涝、山洪、高温、雷击、泥石流等。

2011年，皂角乡有耕地6476亩。

截至2011年末，皂角乡总人口有9680人，其中城镇常住人口1430人；另有流动人口3800人；以汉族为主。2011年，皂角乡人口出生率3‰，人口死亡率2‰，人口自然增长率1‰，人口密度为每平方千米356人。

截至2017年末，皂角乡常住人口为8106人。

截至2018年末，皂角乡户籍人口为8492人。

2007年，皂角乡农业生产总值2790万元，农民人均纯收入2589元。

2011年，皂角乡财政总收入414万元，比2010年增长16%；人均财政收入427.69元。

截至2018年末，皂角乡有工业企业1个，其中规模以上1个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市3个。

皂角乡农业以种植小麦、水稻、玉米、油菜为主。2011年，皂角乡农业总产值1700万元。皂角乡粮食作物以小麦、水稻、玉米、红薯为主。2011年，皂角乡生产粮食5740吨，其中小麦1200吨，水稻1600吨，红薯100吨，玉米1800吨。皂角乡主要经济作物为油菜、花生。2011年，皂角乡油菜种植面积2100多亩，产量3800吨；花生种植面积600亩，产量90吨。皂角乡畜牧业以饲养生猪、牛、家禽为主。2011年，皂角乡生猪饲养1.3万头，年末存栏0.6万头；牛年末存栏260头；家禽饲养量15万羽。

2011年，皂角乡工业总产值为20万元。

截至2011年末，皂角乡有商业网点210个。2011年，皂角乡社会商品销售总额320万元。

2011年，皂角乡金融机构各类存款余额为51万元，比2010年增长5%；各项贷款余额479万元，比2010年增长1.5%。

2011年，皂角乡电信业务收入为24万元。

截至2011年末，皂角乡有幼儿园1所，在园幼儿120人，专任教师4人；小学1所，在校生380人，专任教师22人，皂角小学特岗专任教师12人；初中1所，在校生220人，专任教师20人。2011年，皂角乡财政预算内教育经费336.77万元。

截至2011年末，皂角乡有文化站1个，村文化活动中心10个；有各类图书室4个，藏书0.3万余册；音乐、摄影人员21人。截至2011年末，皂角乡有线电视用户数为430户。

截至2011年末，皂角乡有各级各类医疗卫生机构10个；设病床11张，固定资产总值120万元；有专业卫生员7人，其中执业医师3人。2011年，皂角乡医疗机构（门诊部以上）完成诊疗1.3万人次。

2011年，皂角乡城镇最低生活保障户数为9户，人数23人，支出3.23万元，月人均117元；城市医疗救助10人次；农村最低生活保障户数254户，人数614人，支出45.7万元，月人均62元；供养农村五保60人；国家抚恤、补助各类优抚对象121人，抚恤事业费支出32.2万元；社会福利费48万元，比2010年增长2.8%；有社区服务中心1个，社区服务站1个；有慈善分会1个，全年接受社会捐款15万元，使30人（次）困难学生受益。截至2011年末，皂角乡参加新型农村社会养老保险9680人，参保率100%。

2011年，皂角乡有电信服务网点1个；有固定电话用户780户，电话普及率36%；移动电话用户452户；宽带接入用户91户。

截至2011年末，皂角乡有升皂公路过境，长6.6千米；基本实现了村村通公路。

皂角乡因地处山梁上，有皂角树环绕，。