盐蓬属，为藜科植物，分布于中亚至里海、黑海沿岸，我国有3种，均产新疆北部。一年生草本；茎直立，多分枝；叶互生，肉质，半圆柱状，顶端钝或具易脱落的短刺状尖；花两性，单生于苞腋；小苞片2，花被片4－5，膜质，具毛，极少无毛，果时下部变硬，彼此粘合成坛状；. 雄蕊3－5，花药顶部具膀胱状附属物；子房卵形，两侧扁；花柱细长；柱头2；胞果近球形；种子直立；胚螺旋状，无胚乳。

一年生草本，有毛或无毛；枝粗壮，圆柱形或三棱形。叶互生，半圆柱形，肉质，先端钝或具易脱落的短刺状尖。花两性，单生叶（苞）腋，具小苞片；花被片和雄蕊5数或4数；花被片披针形，有毛，较少无毛，膜质，果时下部变硬并通常彼此粘合成坛状花被结合体，不具附属物。

雄蕊着生于花盘上，花丝形，扁平，花药矩圆形，基部分离，顶端具膀胱状的附属物；花盘不具裂片; 子房卵形，两侧扁，花柱细长，柱头2；胚珠悬垂于细长的珠柄上。胞果略呈球形，果皮膜质，与种子离生。种子直立，两侧扁，圆形，种皮稍肉质，无胚乳；胚平面螺旋状。

本属约12种，分布于中亚至里海、黑海沿岸。我国有3种，均产新疆。

C. A. Mey. in Ledeb. Fl. Alt. 1. 381. 1829.