石丽康，1968年12月生，研究生学历，中共党员，1990年7月参加工作。

历任云南省计划生育委员会法规处副处长、处长，云南省人口和计划生育委员会办公室主任兼法规处处长，云南省劳动和社会保障厅办公室主任，景谷县新农村建设工作队总队长、景谷县委副书记（挂职），云南省人力资源和社会保障厅就业促进处处长，云南省就业局局长（副厅级），云南省人力资源和社会保障厅党组成员、副厅长。

2016年12月至2023年01月，任云南省人力资源和社会保障厅副厅长。

2023年01月，云南省文史研究馆馆长。

2016年12月，任云南省人力资源和社会保障厅副厅长，免去省就业局局长职务。

2023年1月5日，云南省人民政府决定：石丽康任省文史研究馆馆长，免去其省人力资源和社会保障厅副厅长职务。

政协云南省第十三届委员会委员

任省人力资源和社会保障厅就业促进处处长以来，按照“政策促进就业、投资拉动就业、产业支持就业、创业带动就业、培训提升就业、服务方便就业、分类指导就业”的工作思路，探索实践鼓励创业“贷免扶补”模式，积极开展城镇新增就业、创业带动就业、高校毕业生就业、农村劳动力转移就业和困难群体就业等工作，取得了一定成效。任景谷县新农村建设工作队总队长期间，积极争取项目资金支持，努力为基层办实事，促进了当地新农村建设。