石壁镇，隶属于福建省三明市宁化县，位于宁化县西部闽赣两省交界处，东连翠江镇，西与江西省石城县接壤，南邻淮土乡和方田乡，北靠济村乡，属河谷盆地，是闽江、赣江的分水岭，镇政府驻石壁社区，辖区总面积138.27平方千米。2018年末，石壁镇户籍人口为36860人。截至2020年6月，石壁镇下辖22个行政村和1个社区。

石壁历史悠久，早在新石器时期就有人类生息活动。在1985年的第二次文物普查中，就发现5处距今约三千多年以前的文化遗址。

隋代，石壁称玉屏。

唐代中期，取如石壁一样坚硬不可欺之意更名石壁。

宋、元，属桂枝乡。

明、清属龙上下里。

民国设禾口乡、石壁乡。

中华人民共和国成立后，属宁化县二区。

1958年，成立禾口公社。

1984年，改名禾口乡，治所驻地红旗村。

1993年12月7日，因境内石壁村作为“客家祖地”闻名世界，为适应改革开放与客家人寻根谒祖的需要，宁化县人民政府报经福建省人民政府批准，将禾口乡升格并更名为石壁镇，镇驻地也由红旗村迁至石壁村。

截至2020年6月，下辖22个行政村（红旗村、禾口村、杨边村、小吴村、大路村、溪背畲族村、陂下村、陈家村、刘村村、隆陂村、官坑村、石碧村、江家村、桃金村、陈塘村、三坑村、邓坊桥村、张家地村、江口村、南田村、江头村、拱桥村）和1个社区（石壁社区），镇政府驻禾口村新市西大街96号。

石壁镇，位于宁化县西部闽赣两省交界处，东连翠江镇，西与江西省石城县接壤，南邻淮土乡和方田乡，北靠济村乡，属河谷盆地，是闽江、赣江的分水岭，辖区总面积138.27平方千米。

2018年末，石壁镇户籍人口为36860人。

2018年，石壁镇农林牧渔业总产值3.62亿元，工业总产值4.73亿元；完成固定资产投资6亿元；镇财政收入7062万元，农村居民人均可支配收入13065元。

2018年，石壁镇完成烟叶种植1.24万亩，收购烟叶2.93万担（146.5万公斤）。落实粮食播种面积3.35万亩，其中糯稻2.1万亩。落实水稻制种面积3200亩，带动农户增收760余万元。

2018年，石壁镇签约23家家具企业，协议投资额达13亿元。

2018年，石壁镇推进客家祖地二期工程、石壁红军医院红色旅游建设、客家文化特色小镇建设等项目。实施杨边村美丽乡村游、溪背村老鹰山庄态休闲游、陈塘村和隆陂村红色文化游。石壁客家“闹春田”和“接珠”习俗成功申报市级非物质文化遗产，禾口区扩红指挥部旧址成功申报第六批宁化县级文物保护单位。

客家民系是中国历史上几次重大的北人南迁，形成华夏民族一个独特的民系。客家人南迁均以宁化作为集聚地，因此被海内外称为“客家祖地”，视为“客家摇篮”“客家朝圣中心”，民谚云“北有大槐树，南有石壁村”。

石壁镇历史悠久，文化资源丰富，是闻名海内外的客家祖地，全世界七大洲70多个国家和地区的1亿多客家人、190多客家姓氏的祖先都来自石壁。石璧区域内保存完好的古建筑有150多处，年代从隋唐至明清时期，以明清建筑为主。建筑类型多样，以寨堡关隘最具特色，其中站岭隘的官道和片云亭是客家移民史上的标志性建筑，见证了客家先民由赣入闽的全过程。

宁化县石壁客家祭祖习俗是国家级非物质文化遗产，石壁客家祭祖习俗是在福建省宁化县客家人中存续的传统祭祖礼仪活动。

石壁客家祭祖始于明洪武年间。石壁客家各宗族聚居地建造的宗祠、家庙还保留二百余座，遍及宁化县16个乡镇，是祭祖的中心场所。 客家祭祖沿袭古礼，分为春秋两祭。春祭在清明节，又称清明祭；秋祭在农历八月初一，又称秋清明。公祭（或称官祭）规模盛大。族祭（或称私祭、家祭）由同一姓氏后裔共同举办，或在祠堂祠祭，或在祖茔墓祭，敬祖穆宗，慎终追远。

石壁客家祭祖习俗是客家文化构成的重要部分，对于继承中华文明，凝聚民族精神具有重要意义，亦有学术研究价值。

2011年6月，宁化县石壁客家祭祖习俗入选国家级非物质文化遗产名录扩展项目名录（第二批）。

宁化县石壁镇是红军长征出发地之一。

石壁镇境内主要名胜古迹和旅游景点有石壁客家文化园、客家公祠、客家围屋、客家屋桥、客家始祖古墓、东华山、升仙台、双极峰寺、千家围、乌石寨、狮子峰、红军桥、红军医院等。

2007年12月，石壁镇被福建省政府批准为第三批省级历史文化名镇。

2008年， 石壁镇被中国文化部评为“中国民间文化艺术之乡”。

2014年3月，石壁镇被评为第六批中国历史文化名镇。

2019年6月，被确认为第一批福建省地名文化遗产“千年古镇（古村落）”。

2020年6月29日，入选省级乡村治理示范乡镇名单。