石头花属（Gypsophila），石竹目、石竹科植物。一年生或多年生草本植物。茎通常丛生，多分枝。叶线形、对生，叶片披针形或长圆形：花白色或粉色，两性，小形，成二歧聚伞花序；花萼钟形或漏斗状，花丝基部稍宽。蒴果球形、卵球形或长圆形，约150种，分布于亚洲、欧洲及南美洲。我国约有18种1变种。

多年生或一年生草本。茎直立或铺散，通常丛生，有时被白粉，无毛或被腺毛，有时基部木质化。叶对生，叶片披针形、长圆形：卵形、匙形或线形，有时钻状或肉质。

花两性，小形，成二歧聚伞花序，有时伞房状或圆锥状，有时密集成近头状；苞片干膜质，少数叶状；花萼钟形或漏斗状，稀筒状，具5条绿色或紫色宽纵脉，脉间白色，少数无白色间隔，无毛或被微毛，顶端5齿裂；花瓣5，白色或粉红色，有时具紫色脉纹，长圆形或倒卵形，长于花萼，顶端圆、平截或微凹，基部常楔形；雄蕊10，花丝基部稍宽；花柱2，子房球形或卵球形，1室，具多数胚珠，无子房柄。

蒴果球形、卵球形或长圆形，4瓣裂；种子数颗，扁圆肾形，具疣状凸起；种脐侧生；胚环形，围绕胚乳，胚根显。

约150种，主要分布欧亚大陆温带地区，北美偶见3种，北非东北角（埃及）和大洋洲各1种。中国有18种1变种，其中栽培1种，主要分布东北、华北和西北地区。

喜温暖、干燥和阳光充足的环境，夏季要求遮荫。生长适温18~24℃，忌低温和强光。不耐高温，怕水湿。越冬温度须保持在12℃以上。宜于疏松、排水良好的砂壤土生长。

伞房花序组 Sect. Corymbosae Barkoudah

缕丝花组 Sect. Dichoglottis (Fisch. et Mey.) Fenzl

异色组 Sect. Heterochroa (Bge.) Fenzl

长胚根组 Sect. Macrorrhizaea Boiss.

圆锥花序组 Sect. Rokejeka (Forssk.) A. Br.

头状石头花GypsophilacapitulifloraRupr.

多年生草本，高达25厘米。根粗壮，木质。茎数个丛生，无毛，不分枝或上部有1-2个分枝。叶片线形，近肉质，几成三棱形，长1-3厘米，宽约1毫米，顶端急尖，无毛，基部叶丛生。聚伞花序顶生，密集成近头状，直径1-2厘米；花梗极短，长约1毫米；苞片披针形，渐尖，膜质，具缘毛；花萼钟形，长3.5-5毫米，具5条紫色脉，萼齿裂达1/3-1/2，三角形，急尖，边缘膜质，具缘毛；花瓣淡紫红色至白色，长倒卵形楔状，长6-7毫米，宽1.5毫米，顶端微凹，基部较狭；雄蕊与花瓣近等长；子房卵球形，长2毫米，花柱短。蒴果长圆形，与宿存萼几等长；种子球形，直径1.5-2毫米，黑紫色，具扁平小瘤。花期7-9月，果期8-9月。

本属植物有栽培，具有园艺和观赏价值。