硬质瓷是指在1300摄氏度以上的高温下烧成的瓷器，又称高火度瓷。具有较高的机械强度、良好的化学稳定性、热稳定性和电绝缘性能，釉面硬度大吸水率接近于零。坯料配方Al2O3含量高而碱性氧化物少,烧成后坯体中玻璃相较少。

硬质瓷是指在1300摄氏度以上的高温下烧成的瓷器，又称高火度瓷。具有较高的机械强度、良好的化学稳定性、热稳定性和电绝缘性能，釉面硬度大吸水率接近于零。坯料配方Al2O3含量高而碱性氧化物少,烧成后坯体中玻璃相较少。

用于化学瓷、电瓷及高级日用细瓷。与此对比，坯体中含玻璃相较多，半透明性好，作装饰陈设用的熔块瓷、骨灰瓷则称为软质瓷或低火度瓷。硬质瓷与以前的软质瓷相比具有胎体强度大大提高，釉面光洁度、透明度大大提高，因此获得“白如玉、明如镜、声如磬”的赞誉，这也是硬质瓷感观标准，正是这些从来没有见过的优良品质才得到市场的青睐，真正让中国瓷器成为全世界知名产品，直到18世纪初德国人才掌握硬质瓷技术成为第二个能够制作硬质瓷的国家，直到今天硬质瓷也只有德国、法国、荷兰、日本等不多的几个国家能够批量生产硬质瓷。

市场上流通的主要有普通日用瓷器、骨灰瓷器、玲珑日用瓷器、釉下（中）彩日用瓷器、日用精陶器、普通陶瓷和精细陶瓷烹调器等。除骨灰瓷外，其余产品又按外观缺陷的多少或幅度的大小分为优等品、一等品、合格品等不同等级。按花面特色可分为釉上彩、釉中彩、釉下彩和色釉瓷及一些未加彩的白瓷等。

硬质瓷具有较高的机械强度，良好的介电指标，高度的化学稳定性和热稳定性。釉面硬度大。坯料中含碱性氧化物少和Al2O3含量高（坯料配方中的粘土矿物含量在40%以上）。烧成温度一般在1300℃以上。用于高级日用瓷、化学瓷和电瓷等。