禾滩镇，隶属于湖南省怀化市新晃侗族自治县，位于新晃侗族自治县中部，东连步头降乡、波洲镇，南接中寨镇，西与扶罗镇毗邻，北与晃州镇接壤，距县城17千米，区域总面积123.02平方千米。截至2019年末，禾滩镇户籍人口为16167人。

元朝时，属沅州地。

清朝时，属沅州府芷江县。清嘉庆二十二年（1817年），置晃州直隶厅，属永正里。

民国十九年（1930年），属晃县第二区。民国二十五年（1936年），属第三区。民国二十九年（1940年），属旧德乡。

1949年11月，属晃县第五区。

1956年7月，设禾滩镇；同年12月，属新晃侗族自治县。

1958年9月，并入扶罗公社。

1961年，扶罗公社析置禾滩公社。

1984年3月，由禾滩公社改为禾滩乡。

2015年，由禾滩乡改为禾滩镇。

2015年，将原洞坪乡的姑召、大坪坡、杨柳冲3个建制村和李树乡的岑朗、龙兴、三江、岁溪、大晏、龙塘6个建制村并入新设立的禾滩镇，该镇辖21个建制村。

截至2020年6月，禾滩镇下辖9个行政村：闪溪村、岑贡村、洛溪村、进蚕村、禾滩村、姑召村、大晏村、龙兴村、三江村，镇人民政府驻地设禾滩村。

禾滩镇位于新晃侗族自治县中部，东连步头降乡、波洲镇，南接中寨镇，西与扶罗镇毗邻，北与晃州镇接壤，距县城17千米，区域总面积123.02平方千米。

禾滩镇地处云贵高原苗岭余脉延伸末端，地势北高南低。

禾滩镇境内河道属平溪河流域，干流长6.5千米。

禾滩镇主要自然灾害有洪涝、旱涝、霜冻、滑坡、泥石流等。水灾一般为2—3年一遇，严重的一次发生在1995年5月，造成农作物受灾面积1280亩，冲毁稻田56亩，倒塌房屋82多间，直接经济损失185万元。旱灾一般为3年一遇，严重的一次发生在2010年6月30日—8月22日，造成3条河道、5座山塘干涸，16处人工饮水工程水源枯竭，8个行政村6525人、65头大牲畜饮水出现困难，受灾农作物面积3610亩，1250亩水稻绝收，直接经济损失达168万元。

禾滩镇境内已探明地下矿藏有重金石、煤等，分布不均匀。2011年，禾滩镇有耕地7136亩，人均0.7亩。

2015年，禾滩镇总人口有1.64万人。

2017年末，禾滩镇常住人口为14361人。

截至2018年末，禾滩镇户籍人口为16271人。

截至2019年末，禾滩镇户籍人口为16167人。

截至2018年末，禾滩镇有工业企业3个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市1个。

截至2019年末，禾滩镇有工业企业3个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市1个。

2011年，禾滩镇农业总产值1000万元，农业增加值占生产总值的55%。禾滩镇粮食作物以水稻、玉米为主。2011年，禾滩镇生产粮食2776吨，其中水稻2492吨。禾滩镇主要经济作物有花生、油菜、蔬菜、林果。2011年，禾滩镇花生种植面积88亩，产量30.8吨；油菜种植面积1245亩，产量155吨；蔬菜种植面积2040亩，产量2050吨。禾滩镇畜牧业以饲养生猪、羊、牛、家禽为主。2011年，禾滩镇生猪饲养量9250头，年末存栏3140头；羊饲养量890只，年末存栏170只；牛饲养量845头，年末存栏620头；家禽饲养量12000羽，上市家禽8200羽。

禾滩镇乡镇企业有钡盐化工、汽车修配等厂。

截至2011年末，禾滩镇有商业网点32个，职工45人。2011年，禾滩镇社会商品销售总额1100万元，比2010年增长5.4%；城乡集市贸易成交额900万元，比2010年增长1.9%。

截至2011年末，禾滩镇金融机构各类存款余额为3200万元，比2010年增长23%；各项贷款余额1800万元，比2010年增长15%。

截至2011年末，禾滩镇有幼儿园1所，在园幼儿90人，专任教师6人；小学1所，在校生435人，专任教师38人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生187人，专任教师24人；初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。2011年，禾滩镇财政预算内教育经费16.5万元。

截至2011年末，禾滩镇有文化站1个；公共图书室12个，藏书12000册。截至2011年末，禾滩镇有体育场2个；16%的村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的10%。截至2011年末，禾滩镇有线电视用户数为235户，入户率10%；安装电视接收器用户1880户，卫星电视普及率80%。

截至2011年末，禾滩镇有各级各类医疗卫生机构6个，其中乡镇卫生院1所，村卫生室5个；设病床20张；专业卫生人员12人，其中执业助理医师5人，注册护士3人。2011年，禾滩镇医疗机构完成诊疗325人次；新型农村合作医疗参合人数9614人，参合率97%。

2011年，禾滩镇农村最低生活保障户数357户，人数686人，支出56.8万元，比2010年增长2%，月人均69元，比2010年增长2%；农村五保分散供养18人，支出2.7万元；民政部门资助参加合作医疗49人次，支出1.8万元，比2010年增长45%；农村临时救济935人次，支出1.1万元，比2010年增长51%；国家抚恤、补助各类优抚对象50人，抚恤事业费支出15.8万元，比2010年增长15.5%。截至2011年末，禾滩镇参加新型农村养老保险6408人，参保率64%。

截至2011年末，禾滩镇有固定电话用户890户，移动电话用户3100户，互联网用户204户。

禾滩镇有晃步公路、晃中公路、晃凉公路、晃天公路过境。

禾滩镇因镇人民政府驻地附近的平溪河床，乱石林立，湍流回旋，难以逾越，俗称恶滩；后为村名，雅称禾滩，乡以此为名。