为进一步构建福建茶产业的发展平台，打响闽茶品牌，建设福建茶叶强省，促进海峡西岸经济区建设和海峡两岸农业合作与交流，福建省从2007年起举办海峡两岸茶业博览会。 第三届海峡两岸茶业博览会09年11月在新兴港口城市福建宁德举办。

以党的十七届三中全会、省委八届五次全会和市委二届五次全会精神为指导，围绕省委、省政府“两个先行区”战略部署，体现福建“茶之乡、茶之祖、茶之源、茶之韵”特色，挖掘闽台两地深远的茶文化渊源和底蕴。通过茶产品的展示展销、高峰论坛、经贸洽谈、项目推介、文化旅游等系列活动，推动海峡两岸及全国茶叶产销区的茶业交流、贸易合作、信息沟通，提升闽东茶叶的国内外知名度和市场竞争力，扩大宁德对外影响，促进环三都澳区域发展，推进社会主义新农村建设。

由福建省人民政府主办，并邀请国台办、商务部、农业部、国家工商总局、国家质检总局、全国供销总社和中国名人工委、中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、中国茶人联谊会、台湾省农会、台湾茶协会、台湾制茶工业同业联合会等联合主办。

宁德市人民政府

省委宣传部、发改委、台办、农办、经贸委、农业厅、文化厅、外经贸厅、工商局、质监局、旅游局、供销社、省政府新闻办、福建省出入境检验检疫局、海峡两岸茶叶交流协会，福州、厦门、漳州、泉州、南平、三明、莆田、龙岩市人民政府。

(一)茶事活动

万人品茗活动;

中国茶叶学会年会;

海峡两岸茶业研讨会;

茶业国际高峰论坛;

参观茶博园、茶博馆。

(二)展示活动

1、茶业展销展示;

2、宁德旅游、民俗风情及历史文化展示;

3、茶树品种资源展示。

(三)商务活动

以涉农、涉茶项目为主，开展招商项目推介签约和茶叶购销、订货洽谈签约活动。

(四)文化活动

1、开幕式文艺表演;

2、宴会小型文艺表演或茶艺表演;

3、民间艺术表演。

(五)旅游活动

1、闽东旅游品牌宣传推介;

2、体验闽东北亲水游。

(一)11月15日(星期日)

1、全天来宾报到;

2、欢迎晚宴(时间：18：00，地点：会展酒店或闽东宾馆);

3、省、市领导会见重要来宾(时间：20：00，地点：会展酒店或闽东宾馆)。

(二)11月16日(星期一)

1、开幕式(时间：9：30，地点：东湖南岸景观公园);

2、参观茶业展览馆(时间：10：30，地点：会展中心);

3、万人品茗活动(时间：10：30，地点：会展中心);

4、洽谈签约仪式(时间：10：30，地点：会展中心);

5、参观茶博园、茶博馆(时间：14：30，地点：福安市)

6、海峡两岸茶叶研讨会(时间：15：00，地点：福安市);

7、茶业国际高峰论坛(时间：15：00，地点：福鼎市)。

(三)11月17日(星期二)

1、中国茶叶学会年会(时间：8：30，地点：福鼎市);

2、继续举办海峡两岸茶业研讨会(时间：8：30，地点：福安市);

3、继续进行茶业展销、展览活动;

4、开展闽东北亲水游旅游观光活动。

(四)11月18日(星期三)

1、举行新闻通报会暨接旗仪式(时间：9：00，地点：宁德市区);

2、继续进行茶业展销、展览活动;

3、开展闽东北亲水游旅游观光活动。

(一)组织机构

1、成立“第三届海峡两岸茶业博览会组委会”(由主办、承办单位有关领导组成，另行发文)。

2、成立“宁德市第三届海峡两岸茶业博览会筹委会”(具体组成人员详见宁委正〔2009〕6号文)。

(二)开幕式

开幕式场地定在东湖南岸景观公园，邀请福建省歌舞剧院进行总体策划与创作，并在开幕式主会场出入9处安排体现闽东文化特色的民间艺术表演。

(三)展销展示

1、展馆展位：本届茶博会展馆设在会展中心，计划使用面积2.8万平方米，初步安排展位600个。

2、展销展示内容：一是以茶叶产品为主，兼顾茶饮料、茶保健品、茶食品、茶具、茶机械、茶科技、制茶工艺等;二是以闽东旅游为主，兼顾民俗风情、历史文化等;三是茶树品种资源，展示闽东丰富的茶树品种资源。

3、宁德特装馆：特装布置一个具有闽东特色、能反映闽东茶产业发展的展馆，内含县域、品牌、茶类特色等。同时，在展馆内安排闽东茶叶高端产品展示。

4、茶叶街：在宁德市蕉城区规划建设闽东茶叶一条街，营造茶文化氛围。

5、茶博园、茶博馆：在福安市内建设一个有一定档次的茶博园和茶博馆。

(四)茶事活动

1、中国茶叶学会年会：由中国茶叶学会主办，在福鼎举办。

2、海峡两岸茶业研讨会：由中国茶叶流通协会、台湾制茶工业同业联合会等单位主办，在福安市举办。

3、茶业国际高峰论坛：由中国茶叶学会、中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、海峡茶业交流协会等单位主办，在福鼎市举办。

4、茶艺形象小姐大赛：由市女王联牵头组织，在海峡两岸范围内举办茶艺形象小姐大赛。

5、闽东未来茶叶之星评选活动：由团市委牵头组织，在全市范围内选拔闽东未来茶叶之星。

6、闽东茶叶十项之最评选：由市茶业局牵头组织，评选出闽东茶叶在全国，的十项之最。

7、闽东茶叶五项十佳评选：由市茶业局牵头组织，评选闽东茶叶.五项十佳。

8、万人品茗活动：在会展中心展馆内设立万人品茗区，活跃展馆气氛，提高民众参与热情。

9、茶艺表演活动：通过茶艺表演，促进两岸茶文化交流，扩大闽东茶叶影响。

10、纪念茶征集：纪念茶主要以福建、台湾名茶为主，突出闽东特色茶类，征集范围可扩大到国内其它省市的名茶。

(五)商务活动

本届茶博会安排50个项目上台签约，签约项目主要以涉茶、涉农的招商引资项目或茶叶购销、订货合同为主，其他8个设区市各安排4个项目，宁德市安排18个项目，其中每个县(市、区)各安排2个，一次性或分两组进行签约。

(六)来宾接待

第三届茶博会计划邀请来宾2500人，实际接待需要确保4000人以上，其中宁德市区安排接待1500人，福鼎市安排接待1000人，福安市安排接待1000人，霞浦县安排接待500人。此外，宁德市区届时还要负责提供普通宾馆1000间接待参展商。

(七)配套设施

1、高速公路宁德互通口拓宽改造和匝道连接工程建设，由福宁高速公路公司负责，确保茶博会前投入使用。

2、火车站站前广场及进城通道建设，由市建设局负责，确保茶博会前实现无障碍通行。

3、东湖北岸景观公园加快建设速度，由东侨开发区管委会负责，确保茶博会前完成。

4、从大门山公园到东湖北岸景观公园修建一条栈桥，由中心城市指挥部负责，并做好栈道下方的清淤工作。

5、会展中心扩建、会展中心酒店由东侨开发区管委会负责，茶博园、茶博馆由福安市政府负责，确保按期建成供茶博会使用。

6、加快市规划馆二期扩建工程进度，由市规划局负责，确保茶博会前完成。

7、加快市艺术馆馆藏物品收集与布展工作，由市文化与出版局负责，努力展示和体现宁德深厚的历史文化底蕴。

8、加快东侨新区的水、电、路等配套设施建设。

9、市旅游局牵头组织建设、规划、消防等部门对酒店宾.馆改造扩建提出具体方案，切实出台奖励政策和措施，并督促各相关县(市、区)抓好落实，确保满足接待要求。

(八)环境整治

1、中心城市环境整治工作由市建设局、东侨开发区、蕉城区政府共同负责。重点做好从高速公路互通口到茶博会开幕式场地、茶博会主会场会展中心的道路两侧绿化美化、环东湖夜景灯布置以及环东湖周边环境整治工作。

2、福安市、福鼎市、霞浦县城区环境整治工作由其县(市)政府负责。

3、环境整治的主要内容包括市容市貌与环境卫生整治、园林绿化维护、户外广告整治、建筑工地整治、公交设施维护、乱排废气乱倒污水综合整治、内河道整治、市政设施和夜景工程的修补与添置、集贸市场专项整治、城区供水供电保障等。.

(九)旅游活动

1、闽东北亲水游旅游观光活动：由市旅游局牵头，各相关县(市、区)积极配合，精心安排旅游线路，将闽东旅游资源与茶文化有机结合，确保旅游活动顺利进行。

2、旅游品牌宣传推介：在会展中心设立800平方米旅游主题专业展馆，全面展示我市丰富的旅游特色资源，同时，弘扬闽东民俗风情、历史文化、民间艺术，内容包括旅游宣传画册、景区风光图片、特色旅游商品展示、畲族风情展示等。

(十)对外宣传

1、编印宣传书籍：编印出版《福鼎白茶》和《坦洋工夫》两本专著;编辑出版《闽东茶叶大观》。

2、拍摄专题片：拍摄宁德茶产业电视专题宣传片，继续制作、播放《茶天下》专题。

3、新闻发布会：一是4月份北京国际茶文化节期间在北京举办一场茶博会新闻发布会;二是9—10月份在福州市举办一场茶博会新闻发布会。

4、媒体宣传：围绕宁德市承办第三届茶博会在报纸、电视、电台、网络等媒体上以开展多种形式的系列宣传活动。一是设立茶博会官方网站，负责对外发布茶博会相关信息;二是与《海峡茶道》杂志合作编辑出版茶博会特刊;三是编辑出版《茶香四海》会刊;四是从四月份起在《闽东日报》每周开设1—2个版面，组织系列报道;五是邀请中央台及省台对茶博会开幕式进行录播，新华网、东南新闻网和宁德网对茶博会开幕式进行直播。

5、形象广告：一是印发第三届茶博会宣传册，由闽东茶商负责发放到全国务主要茶叶产销区;二是重点在北京、上海、广州、广西横县等主要茶叶产销区，宁德市区及各县(市、区)交通要道和显著位置设立第三届茶博会固定广告牌。

6、城市形象宣传：茶博会期间在中心城市及相关县，市，城区主要道路、建筑物、主会场及各种活动场所周边布置彩旗、气球、彩虹门、花坛、夜景工程等。

第一、二届海峡两岸茶博会概况

为进一步构建福建茶产业的发展平台，打响闽茶品牌，建设福建茶叶强省，促进海峡西岸经济区建设和海峡两岸农业合作与交流，福建省决定从2007年起举办海峡两岸茶业博览会。

首届海峡两岸茶业博览会于2007年11月16日－20日在泉州举办，由福建省人民政府主办，并邀请国台办、农业部、国家质检总局、国家工商总局、中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、台湾省农会、台湾茶叶协会联合主办，泉州市人民政府承办，以“生态、健康、和谐”为主题，突出“对台农业、海峡西岸”、“茶为国饮、闽茶为优”和“全国可持续办”为三大特色，是集海峡两岸茶文化、茶产业交流和商贸、旅游为一体的大规模、高水平的中国茶业顶级盛会，首届海峡两岸茶业博览会共有近400家企业、214个项目参加签约，总额达41.19亿元人民币，利用外资30351万美元。其中，茶业投资项目109个，总投资额16.39亿元人民币，利用外资9571万美元；涉茶产品订货合同98个，购销金额9.02亿元人民币；涉台农业投资项目7个，总投资额15.78亿元人民币，利用外资20780万美元。联合国粮农组织国际间茶叶协调小组、欧洲、法国，美国、俄罗斯、韩国、日本、印度和全国各茶叶主产区浙江、广东、江西、湖南、山东、安徽、江苏、河南、湖北、台湾等12个省以及香港特别行政区的茶业经销商、茶叶企业代表参加了茶博会。参展企业达到465家，标准展位622个，其中台湾参展企业53家；全国11个省参展企业94家；福建参展企业312家，泉州参展企业98家。参展的茶业产品包括茶叶、茶具、茶叶加工产品等。“闽台茶业人才合作共享机制签约仪式”，吸引了100多位闽台专家参加了近30个项目的签约；“中国古今茶诗联书法展览”和“海峡两岸茶文化书画作品展”，展出了全国知名书法家创作的100幅中国古今茶诗联书法优秀作品和海峡两岸知名书画家的涉茶书画作品160多件，吸引了大量的来宾前往观赏，极大地弘扬了中国的茶文化，促进了闽台两岸茶文化的交流与合作。

第二届海峡两岸茶业博览会由福建省人民政府及有关部委、单位主办，南平市和武夷山市人民政府承办，于2008年11月16日至18日在武夷山市举行。第二届海峡两岸茶业博览会（简称海峡茶博会）以茶为媒、主题突出、特色鲜明，签约金额达25.6亿元。本届茶博会形式多样、内容丰富、精彩纷呈。举办了山水实景茶歌舞演出，组织了为期三天的茶业展览展销，举行了福建茶业投资项目暨茶业订货合同签约仪式，举办了茶业国际高峰论坛和闽台旅游合作研讨茶话会，开展了“海峡民俗文化风情街”、万人品茗和茶艺篝火晚会等系列活动。来自港澳台地区、浙江、广东、云南及省内茶企业共519家参展，邀请国外、港澳台茶叶主销区15个茶叶采购团组和各省区1000多家专业经销商与参展商进行洽谈。