粟芽_中药 - 线报百科mbji.cn

粟芽

中药

粟芽，中药名。为粟的发芽颖果。将粟谷入水中浸透，捞出置筐内，上盖稻草，每日洒水4～5次，保持湿润，至芽长2～3毫米许，取出晒干。

生理特性

干燥粟芽呈小球形，径约1毫米。表面淡黄色，有外稃与内稃包围，多数均已裂开，露出长约1～3毫米的初生根（芽），或无初生根。剥去壳即为果实，表面淡黄色，光滑，基部有黄褐色的胚，长约1毫米，胚乳近白色。质坚，断面粉质，气无，味微甜。以黄色、有芽、颗粒匀整者为佳。

产地

主产于华北各地。

入药部位

植物的发芽颖果。

炮制方法

炒粟芽：取粟芽置锅内以文火炒至黄色为度。取出放凉。亦有炒至焦黄色者。

性味

苦，温。

归经

归胃、脾经。

功效

健脾，消食。

主治

用于食积胀满，不思饮食。

用法用量

内服：煎汤，3～5钱。