素可泰府（泰文：สุโขทัย）素可泰的名称涵义为幸福曙光，是泰国北部的府(changwat)，邻近府从北顺时针依序为帕府、乌达腊迪、彭世洛， 甘烹碧、来兴和南邦。面积6596.1 平方公里。人口共581,652人。府内大多数为平原，湄南河的主要支流永河穿城而过。

素可泰府是泰族最初建国的素可泰王朝的首都所在地，素可泰王朝自1238年兴起，至1420年没落。兰甘杏国王是“泰国之父”，将当时国内通行高棉文字，改创成泰国自己文字，且治理国家有方。

其疆域北连帕府；南界甘烹碧府；东毗彭世洛府和程逸府；西临哒府和喃邦府。

本府因素可泰王朝首都，历史之城。素可泰闻名。该城距离新城约12公里，同时期的第二大城西撒查纳莱历史公园就在素可泰不远处。

素可泰是昔日泰族称强时期的首都，自1257年到1436年这段期间，在历史上称为「素可泰王朝」，之后再经历了所谓的「大城王朝」、「吞武里王朝」，然后的「拉达那哥辛王朝」，因此在历史的演变过程中，这儿扮演着一个非常重要的角色，同时也遗留着昔日的佛寺和宫殿灿烂的光华，在丰采中散发着一股古朴的气氛！

素可泰府有9个行政区(Amphoe)，9个行政区又划分成86个区(tambon)和72个村(muban)。

1、素可泰直辖县（Amphoe Mueang Sukhothai）

2、万兰喃蟹县（Amphoe Ban Dan Lan Hoi）

3、欺里茉县（Amphoe Khiri Mat）

4、功皆叻县（Amphoe Kong Krailat）

5、是塞差那莱县（Amphoe Si Satchanalai）

6、是三廊县（Amphoe Si Samrong）

7、宋胶洛县（Amphoe Sawankhalok）

8、史那空县（Amphoe Si Nakhon）

9、童沙廉县（Amphoe Thung Saliam）

府徽是兰坎亨大帝正坐于王位的图案。兰坎亨在位期间，素可泰王朝达到最巅峰状态。

府树是Afzelia xylocarpa，府花为莲花(睡莲)。

素可泰位于永河河谷。兰坎亨国家公园在府内南方，西撒查纳莱则在西北方，这两个地方都维护了府内森林区域。

该府西部和北部为山林，东部和南部为平原地带，发源于北部坤戒山的戒河，流经帕府、素可泰府、彭世洛府、披集府、北榄坡府等，在北榄坡会的春盛县和难河会合，再与滨河和旺河合流而成湄南河。戒河是该府的大动脉。

素可泰位居曼谷以北440公里的地区，不但是泰国国的第一个首都，也是文化根源的摇篮，有关泰国的文字、艺术、文化与法规，很多都是由素可泰时代开始创立的。

本地是泰国文明的精华区，由于当时流行信仰小乘佛教（THERAVADA），所以迄今城内仍然保有许多古寺，联合国教育科学文化组织（UNESCO），为维护以及研究此地的丰富文化与遗迹，还提供专款，鼓励专业人员进行致力保存遗产的工作。如今，当地政府积极拟出恢复素可泰旧观的计划，大力修缮所有的断壁倾墙，将境内的古迹寺庙修刷一新，重新建成国家历史文物保护区。

素可泰历史文物保护区范围相当广阔，包括南北城垣各长2千公尺，东西各长1600公尺，也就是古都城垣的总面积。保护区内重现出古代的历史君王宫殿和许多名刹，游客到此可以看到6、7百年前泰民族伟大的遗迹。由于此地是一个极富有文化内涵的古都，所以观光景点也以古迹为主，尤其泰人在此时期的政治制度、建筑与艺术表现，都显现于寺庙与佛像的造型与线条上，颇具原创力。

素可泰是13世纪和14世纪暹罗第一王国的首府，这里矗立着许多引人注目的纪念性建筑物，它们反映了泰国建筑初期的艺术风格。

泰国的素可泰及邻近历史文化城市遗址位于曼谷北部三百公里处，是世界上最为引人注目的建筑遗址之一。

素可泰府，是水灯节的发源地，也是历来庆祝水灯节活动最为热闹的地方。当地的水灯节活动主要在素可泰古城举行。

古城内喜气洋洋，张灯结彩。园内举行小型水灯比赛，几十盏精美的水灯排列在桌上，供人们欣赏品评。一些用谷物制作的大灯寄寓丰收含义，也沉甸甸地挂起，令人赞叹不已。路边草地上摆起许多地摊，当地人在这里出售一些简朴便宜的水灯，主要是用蕉叶编织成莲花状，上面可插小蜡烛。园内还有一排排的草棚子，成为人们歇脚吃饭的食摊。

这显然是一个回归传统的节日。素可泰人在开始庆典活动时，首先对素可泰王朝时期的兰甘亨大帝进行祭奠。仪式在素可泰古城内的兰甘亨大帝雕像前举行，身穿传统服装的姑娘们跳起传统舞蹈，学生们一齐朗诵歌颂兰甘亨大帝的诗篇，备受尊崇的僧人们也吟诵起经文。

素可泰人也纷纷装扮起来，穿起民族特色的绊尾缦服装，女孩子们梳起宝塔一样的头发，展示他们独具特色的文化。素可泰的孩子们也走出课堂，行走在古城内，他们身穿整齐的校服，三五成群地实地学习素可泰的历史，真正地寓教于乐，同时也体会着传统文化的骄傲。

素可泰当地的艺术团体以古城核心的玛哈他古寺遗址为背景，运用大型声光，上演素可泰历史和水灯节的渊源。故事说的是，伟大的兰甘亨大帝对外抵抗强敌，开疆拓土，对内发展经济，爱护百姓。他还创制泰文字母，立碑纪事，成为有文字记载的历史；迎请锡兰高僧广传佛教，兴建佛寺，将素可泰辟为佛国。“素可泰”本意是“幸福的黎明”“快乐的起点”，兰甘亨时期的素可泰王国呈现盛世风光，国泰民安，人们快乐丰足。当雨季结束，人们喜庆丰收，兰甘亨的爱妃诺帕玛用蕉叶制作莲花形状的小船，船上放有水果和鲜花，中间放茶油香烛，献给国王在月圆之夜祭祀水神。这就是水灯节由来。百姓纷纷效仿，水灯节成为丰收喜庆的节日。