羊血豆腐
以羊血、白及为主料制作的菜品
羊血豆腐，是以羊血、白及为原料制作的一道菜品。
用途
溃疡病 心悸 血止
溃疡病出血
头晕 乏力 呕血 吐血 黑便 腹胀 胃痛 腹痛 神疲乏力
材料
羊血
60克，
白及
20克。
做法
1、白及研碎，与
羊血
调匀，再放少许盐，放在碗中凝成块。
2、将
羊血
凝块，放入开水中煮熟，取出后切块，蘸米醋食用；或切块后与白菜同煮，作菜食用。
3、作菜食用或作餐中小点食用均可，每日2-3次，每次30-60克。
参考资料
最新修订时间：2024-09-10 23:19
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概述
用途
材料
做法
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