联句是古代作诗的一种方式，是指一首诗由两人或多人共同创作，每人一句或数句，联结成一篇。真伪充满争议的
汉武帝《柏梁台诗》曾被认为是最早的
联句诗，该七言诗，分别由二十六人各出一句，联接而成，其每句用韵，后人又称其为“
柏梁体”。实际可追溯至
《诗经》，。
陶渊明、
鲍照、
谢朓等人都创作过联句。
联句是古代作诗的方式之一，即由两人或多人共作一诗，联结成篇。旧传最早的联句始于汉武帝时《
柏梁台诗》，全诗七言，26句，分别由26人出句，一句一意，相联而成，每句用韵，后人又称其为“
柏梁体”。但据后人考订，此诗系伪托之作，并不可靠。《国风·郑风·女曰鸡鸣》一篇实为最早的联句诗，诗的对话和联句形式给后世诗歌产生深远影响。晋宋时即有不少人作诗用联句形式，今存
陶渊明、
鲍照、
谢朓等人诗作中均有此种形式。大抵为一人作四句，并有较完整的意思，所以有些学者曾以此为后来“
五言绝句”所从出。唐代用联句作诗的更多，
赵翼《瓯北诗话》：“又如联句一种，韩、孟多用古体；惟香山与
裴度、
李绛、
李绅、
杨嗣复、
刘禹锡、
王起、
张籍皆用五言排律，此亦创体。”联句作诗初无定式，有一人一句一韵，两句一韵乃至两句以上者，依次而下，联成一篇；后来习惯于用一人出上句，继者须对成一联，再出上句，轮流相续，最后结篇。
联句诗多为友人间宴饮时酬酢游戏之作，难有佳篇。
联句早在西汉时就有了。据说汉武帝时造了一座柏梁台——以香柏为梁，故称柏梁台。武帝设宴于台上，叫君臣作诗，能做的方得上座。参加者共二十六人，做的是七言诗，每人一句，每句押韵。主题是各人歌咏自己的职务，如武帝云：“日月星辰和四时。”丞相云：“总领天下诚难治。”大将军云：“和抚回夷不易哉。”最后两个滑稽家——一个是武帝宠幸的倡优
郭舍人，说的是“啮妃女唇甘如饴”；一个是有学问的
东方朔，说的是“迫窘诘屈几穷哉”（意思是结结巴巴做不下去了）。这便是
联句诗之始。虽然从清朝的顾炎武开始，有不少人怀疑这件事和这篇诗都是后人伪撰，但现代也有学者考证，说它大体上是真实的。
故事中说：唐伯虎、
祝枝山、
文征明、
周文宾四人一日结伴同游，至泰顺（今属浙江温州）境地，酒足饭饱之后，昏昏欲睡。唐伯虎说:“久闻泰顺茶叶乃茶中上品，何不沏上四碗，借以提神。”顷刻间，香茶端上。
祝枝山说：“品茗岂可无诗？今以品茗为题，各吟一句，联成一绝。”联句如下：午后昏然人欲眠， （唐伯虎）清茶一口正香甜。 （
祝枝山）茶余或可添诗兴， （
文征明）好向君前唱一篇。 （
周文宾）
泰顺茶庄的老板对此联句赞不绝口，祝枝山建议将诗送与老板，以换四包好茶。茶庄老板令伙计取来四种茶叶，分送四人。自此，茶庄便将当地名茶四味，包装成盒，谓之“四贤茶”，并将四才子这首联诗刻印传播，于是，泰顺茶叶也随之名扬四方。
茶诗联句更多的是在茶宴或茶会上的即兴之作。茶客往往围绕着一定的中心、规定一个韵字，每人一联或一句，组成一首诗。这种创作方式往往被友情诚挚的故旧知友们所选择，以增进沟通、理解、或表达离情别绪等等情怀。
如唐代的政治家、书法家颜真卿在浙江湖州刺史任上时，曾邀请友人月夜啜茶，与陆士修等人即兴作《五言月夜啜茶联句》：泛花邀坐客，
代饮引清言。 （陆士修）醒酒宜华席，留僧想独园。 （张荐）不须攀月桂，何假树庭萱。 （李崿）御史秋风劲，尚书北斗尊。 （崔万）
流华净肌骨，疏沦涤心原。 （
颜真卿）不似春醪醉，何辞绿菽繁。 （叶昼）素瓷传静夜，芳气满闲轩。 （陆士修）
诗的首联“泛花邀坐客，
代饮引清言”已成为流传千古的名句，它道明了茶饮能助人清谈，使人畅所欲言，增加交流，促进了解，加深友谊。几个志趣相投的友人聚在一起品茗谈心，清新脱俗，淡雅逸趣，这是何等高雅的享受！
又如
芦雪庵即景联句，为宝玉与众姐妹相聚于芦雪庵“割腥啖膻”饮酒赏雪时所共吟，以眼前的事物为题材写成。其中有：烹茶冰渐沸， （宝琴）煮酒叶难烧。 （湘云）将茶事描写得自然生动而不落俗套。