胡文秀（1921-1986），刘胡兰烈士的继母，山西省文水县南胡村人。胡文秀曾被选为全国人民代表大会第一、二、三、四、六届代表；全国妇联三、四届执行委员；全国模范烈属代表、全国五好家庭代表、全国三八红旗手；山西省人民代表大会一至五届代表、五届常委，省妇联执行委员；文水县一至八届人民代表大会代表。先后任云周西村党支部书记、中共文水县委常委、县人大副主任等职。1986年3月10日病故，享年65岁。

胡文秀，女，文水县南胡家堡村人，刘胡兰烈士的继母。幼年在本村读书，11岁时因家贫辍学。抗日战争爆发后，担任了南胡家堡村妇女救国会宣传员，领导村里的妇女上冬学，慰问八路军，支援前线。1940年，与云周西村农民刘景谦结婚。刘胡兰就义后，热心照看烈士的妹妹刘爱兰，并将其送到部队，让她继承姐姐的遗志，为解放全中国而奋斗。

中华人民共和国成立后，胡文秀被选为云周西村妇女联合会主席。1951年，她向全国妇女发出一封公开信，呼吁全国的母亲们支援抗美援朝战争，号召妇女在缔结和平公约上签名和投票反对美帝国主义武装日本。1952年，她带头组织互助组、农业生产合作社，并且又第二、三、四次送子女参军。30多年来，她始终以宣传刘胡兰的英雄事迹为己任，以此教育和鼓励青少年，足迹遍及长城内外，大江南北。

胡文秀曾被选为全国人民代表大会一、二、三、四、六届代表，全国妇联三、四届执行委员，全国模范烈属代表，全国“五好家庭”代表，全国“三八红旗手”，山西省人民代表大会一、二、三、四、五届代表，五届常委，省妇联执行委员，文水县历届人民代表大会代表。先后任云周西村（后改为刘胡兰村）党支部书记、中共文水县委常委、县人大副主任等职。她曾多次受到毛泽东、刘少奇、周恩来等党和国家领导人的亲切接见，得到过蔡畅、邓颖超、康克清等革命老大姐的关怀。