陶瓷粉彩用
颜料。俗称
洋红。呈淡玫瑰色，光亮透明，主要用于花头或人物服装的洗染，彩烧温度范围很窄，对彩烧温度的要求，基本以它为标准。胭脂
红釉创烧于清康熙末年，
雍正、
乾隆、嘉庆、
光绪等朝均有烧造，其中以雍正朝产量最大，质量最精。它是一种以微量金（Au）作著色剂、在炉内经800℃左右
焙烧而成的低温红釉。由于这种红料是从欧洲转入，故被称为「洋金红」或「西洋红」，而西方多称之为「蔷薇红」、「玫瑰红」。又由于这种红釉颇如妇女化妆用的胭脂之色，故又名「胭脂红」。胭脂红釉的呈色有深、浅之分，深者称「胭脂紫」，浅者称「胭脂水」，比胭脂水更浅淡者称「淡粉红」。
胭脂红不同于以往御厂制瓷时所用的铜红和矾红，它是一种以金着色、带有紫色调的粉红色，由于釉中含金，因此也常被人称为“金红”。这种将金熔入釉内来着色的方法并不是
景德镇瓷工发明的，而是1650年荷兰人卡
西亚(Cassias)发明，1680年开始应用于
瓷器绘画，直到1682年（康熙二十一年）才开始在景德镇使用，当时称其为“洋彩”，胭脂红则被称为“洋红”。
官窑中“胭脂红”一词只是人们对上述带有紫色调
金红釉的统称，由于配方、
配料比例以及
施釉方法、烧制情况等不同因素，“胭脂红”可呈现多种不同发色状态。例如，除局部绘画渲染装饰的胭脂红外，仅其色地釉就可以大致划分为“粉红”、“胭脂红”、“胭脂水”、“胭脂紫”等。