胶原蛋白粉
胶原蛋白的粉状制剂
胶原蛋白粉,即
胶原蛋白
的粉状制剂。胶原蛋白是人体蛋白的重要组成成分之一,起支撑器官、保护机体的作用。此外,胶原蛋白在食品领域中也有较为广泛的应用,胶原蛋白粉的使用和保存都更为方便。
简介
胶原蛋白是一种白色、不透明、无支链的
纤维蛋白质
,它主要存在于动物的皮、骨、
软骨
、牙齿、肌腱、韧带和血管中,是结缔组织极重要的
结构蛋白质
,起着支撑器官、保护机体的功能。
含量
胶原蛋白是哺乳动物体内含量最多的蛋白质,占体内
蛋白质
总量的25%~30%,相当于体重的6%。
参考资料
最新修订时间:2023-12-07 08:16
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目录
概述
简介
含量
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