萨拉·艾顿，英国帆船女运动员。2007年，她跟队友萨拉·韦布和皮帕·威尔逊被评为英国奥委会年度最佳运动员。在2005年被授予英帝国勋章。2004年雅典奥运会和2008年北京奥运会英凌级金牌获得者之一。教练：Ian Barker、Paul Brotherton

2007年葡萄牙卡斯凯什世界锦标赛上，遭遇以前同船的船长雪莉·罗伯逊，两人争夺一个奥运名额。罗伯逊在2006年7月生了一对双胞胎之后，决定重组队伍，期待能够代表英国参加2008年奥运会。由于英凌级参赛名额仅剩一个，两位昔日的雅典奥运冠军不得不刀兵相见。“雪莉现在成了我们队的竞争对手，我们对每一个竞赛者都一视同仁，”艾顿在对决前说道。艾顿在卡斯凯什占了上风，不但赢得了奥运会参赛资格，也赢得了鹰铃级世界冠军。罗伯逊和她的新船队最后取得了第三名的成绩。

在摘得2004年奥运会英凌级金牌后，船长雪莉·罗伯逊回家生产。而艾顿则和另一名队友萨拉·韦布开始自己训练。艾顿担任舵手，二人于2006年11月吸纳皮帕·威尔逊入队。“跟姐妹们独立备战真是太棒了，”她说，“我很幸运，有两个这么好的队友。萨拉强健可靠，是我们成功的关键。皮帕使我们如虎添翼、团结一心。作为一个团体，我们做每件事情都相互支持。”

即使在夺得了2004年奥运会金牌后，她和萨拉·韦布还是不确定她们有没有足够的资金再次参加奥运会。为了避免债务缠身，她们考虑一起退役。“当你取得了一块奥运金牌，你会以为下次钱就不是问题了，人们会主动上门给你送钱。事实并非如此，”她说。为做最后一搏，她们将船悬在怀特岛考斯的一个起重机上，上面一条横幅，写着“赞助我们参加北京奥运会吧”。通过此举，她们遇到了一家营销公司，该公司为他们联系了包括瑞士私有银行Mirabaud和英国硬件零售商B&Q在内的一批赞助商。（Daily Mail 14/01/08）

她在1998年南非的帆船比赛中认识了男友尼克·登普西。他们于1999年在韦茅斯住到了一起，2000年订婚。“我们还没结婚。备战奥运占用了我所有的时间，我们连安排婚礼的时间都没有，”她说。（Independent 10/08/04）

她第一次驾驶的是乐观者级帆船。她是从少年级别逐渐成长起来的。进入成年组之前，她已经是英国头号青年帆船运动员。

1 英凌级 2008 中国北京

1 英凌级 2004 希腊雅典 39

世界锦标赛

1 英凌级 2008 美国佛罗里达州迈阿密 35

1 英凌级 2007 葡萄牙卡斯凯什 41

4 英凌级 2006 法国拉罗谢尔 85

7 英凌级 2005 奥地利蒙德湖 85

德尔塔劳埃德帆船赛

1 英凌级 2007 荷兰梅登布利克 68

1 英凌级 2005 荷兰梅登布利克 26

2 英凌级 2006 荷兰梅登布利克 48

3 英凌级 2008 荷兰梅登布利克 77

基尔周帆船赛

4 英凌级 2005 德国基尔 32

劳力士迈阿密奥运级别帆船赛

2 英凌级 2007 美国佛罗里达州迈阿密 48

3 英凌级 2006 美国佛罗里达州迈阿密 47

法国奥林匹克周帆船赛

2 英凌级 2006 法国耶尔 40

2 英凌级 2005 法国耶尔 26

3 英凌级 2008 法国耶尔 51

3 英凌级 2007 法国耶尔 50