花羔红点鲑（学名：Salvelinus malma）为鲑科、红点鲑属的鱼类，体色由褐色至灰色。体长25-70厘米，体重通常为0.25-9千克。最大重9.46千克，长101.6厘米。口下位，口裂较大，呈弧形。上、下颌均具成行细齿；犁骨齿稀疏，不与腭骨齿相连；舌面亦有少数细齿。体鳞细小。雄性个体头部较尖。北美西北部及亚洲东北部的花羔红点鲑鲑背上有黄点，体侧有淡红色点，下部各鳍有白色边。

malma堪察加半岛狄更斯小说《巴纳比·拉奇》中美丽的锁匠女儿多莉·瓦登（Dolly Varden）。

在19世纪和20世纪的大部分时间，花羔红点鲑被认为和强壮红点鲑是同一物种。在阿拉斯加，存在北部型Salvelinus malma malma和南部型Salvelinus malma krascheninnikova。两者的区别在于椎骨数量和染色体数量。南部亚种有62-65块椎骨和82条染色体；北部亚种有66-70块椎骨和78条染色体。它们的鳃耙数量也有所不同。花羔红点鲑北方亚种可以长得比南方亚种大得多，尽管两者如果不是内陆的话也会进行海上迁徙。北方花羔红点鲑大概自末次冰期以来就彼此隔绝，范围从阿拉斯加半岛北侧向北到加拿大的马更些河和阿拉斯加中南部的苏西特纳流域。南部型的范围从阿拉斯加东南部穿过阿拉斯加湾到阿拉斯加半岛南侧以及阿留申群岛和科迪亚克群岛。

花羔红点鲑体长25-70厘米，体重通常为0.25-9千克。最大的花羔红点鲑重9.46千克，长101.6厘米。北方亚种的体重可达9千克。南方亚种的体重可达5.5千克，但最常见的是1-2千克左右。淡水成鱼的背部通常呈蓝橄榄绿色。它们全身都有非常小的浅色斑点，直径小于1毫米，尤其是背鳍周围。在海上飞速游动时，它们通常呈银色，带有淡淡的绿色光泽，上面覆盖着浅橙色的斑点。在淡水中几周后，根据环境的不同，银色会变成蓝色、绿色或棕色，并带有深橙色或红色斑点。

随着产卵季节的开始，雄性的外观发生显著变化。它们的腹部变成红色、黑色或白色，带有黑色的鳃盖、亮橙色到红色的斑点以及亮橙色和黑色的鳍，肛鳍和胸鳍的前缘周围有明显的亮雪白色。雄性还会发育出一个凸状下颏或一个强钩状的下颏。雌性的颜色变化与雄性相同，只是程度较小，而且它们不会发展出下颚钩。

幼鱼孵化时长2毫米，外观呈银色。幼鱼一旦长到1-2厘米长，颜色就会根据它们栖息的环境而变化；在湖泊和非冰川溪流中，它们呈绿橄榄色，在冰川溪流中，它们呈淡银色到灰色。当它们长到约7-10厘米长时，它们开始呈现成鱼的外观。一些花羔红点鲑被困在宽度不足1米的小溪流中，它们身材矮小，完全成熟时大约6厘米，长不超过15厘米。

平均而言，雄性和雌性花羔红点鲑在三岁时性成熟，并且以相同的速度生长。非迁徙或留居的花羔红点鲑通常能活8-10年，体长通常可达26厘米。不太常见的是，如果可以从河流到达，一些成体会迁徙到海洋。海行花羔红点鲑通常长到38-56厘米，寿命可达19年。一般来说，海上生活的花羔红点鲑不像常住的那样常见。成年人的平均体重为0.5-2千克，具体取决于地点和迁徙模式。

花羔红点鲑是一种常被误认为是鳟鱼类的红点鲑。红点鲑主要是带有浅色斑点的深色鱼，而鳟鱼是带有深色斑点的浅色鱼。该物种也常被误认为北极红点鲑(Salvelinus alpinus)。这两个物种在基因上是不同的，但看起来却惊人相似，并且发现于相似的地理范围内。

花羔红点鲑主要生活在淡水环境中，特别是在夏季宽度通常不足一米的溪流中。它们偶尔也可以生活在湖泊、较大的河流、咸水河口、海岸线和公海中。在溪流中，在有大量粗木屑的地区，种群密度要大得多。这些碎片为它们提供了抵御水流的保护，并为伏击猎物提供了掩护。这种栖息地提高了它们的捕食效率，因为它们在水流中游泳时消耗的能量也更少。花羔红点鲑是溯河产卵的物种，这意味着它们在淡水和咸水之间迁徙。在春季，它们会迁徙到海岸或咸水河口觅食和产卵。在河流中，它们通常在半米深左右被发现，并且往往停留在深河水体的下半部分附近。它们在继续生长，并会在更大的溪流或河流中度过余生。许多鱼留在河里，然后迁徙到湖泊过冬。该物种也可以在内陆湖泊中繁衍生息。夏季，花羔红点鲑从淡水湖泊和河流中迁徙到太平洋海岸。在迁徙过程中，它们通常停留在近岸附近，但如果有合适的溪流、湖泊或河流，它们可以移动几千米来觅食并寻找淡水向上移动并停留过冬。

花羔红点鲑在名为“河床产卵区”(redd)的溪流砾石沉积物中产卵并筑巢。鱼苗（新产下的小鱼）在早春孵化，当它们长到2毫米时从沉积物中出现。在这个阶段，它们使用缓慢流动的水来进食。花羔红点鲑的一生都表现出不确定的成长。通常，幼鱼会逆流而上，进入泉水滋养的地区或较小的支流。较深的春季区域为第一年的越冬提供了栖息地。在寒冷的冬季，许多幼鱼无法在一些溪流的结冰条件下生存，除非它们迁移到春季地区。2-4年后，花羔红点鲑通常会迁移到下游更大的溪流或河流中，那里有更大的猎物。

花羔红点鲑的活动范围是缓慢流动的水域，例如溪流中的漩涡或水池，通常停留在1-2平方米的范围内。通常，超过2只花羔红点鲑会生活在一个漩涡、水池或缓慢移动的水域中。每天，花羔红点鲑不会冒险离开家超过100米，除非迁徙。

与大多数鱼类一样，花羔红点鲑使用侧线来检测水中的振动或破坏来感知猎物，这些侧线主要在雨后水太浑浊或浑浊而无法使用视觉线索时使用。大多数时候，它们使用视觉来观察和瞄准清水中的猎物。发现花羔红点鲑在清水中可以看到半径5米内的东西。极度浑浊的水会使它们更难看到和感知猎物。然而，一旦发现猎物，水的浑浊度就不会妨碍它们的捕获。花羔红点鲑在产卵时使用触觉来检测水流。它们在狩猎或进食时也会使用化学感官，例如嗅觉和味觉。

花羔红点鲑生活在小溪流中，宽度大约不到1米，无法轻易进入大海，在这种栖息地中显得很渺小。据观察，如果栖息地全年生产力高且条件适宜，有些花羔红点鲑会终生生活在淡水环境中，而不是在海上觅食。它们在这些栖息地中可以长到60厘米，尽管海栖的花羔红点鲑通常会变得更大。

在产卵期间，花羔红点鲑的行为与一年中其他时间有很大不同。它们的主要关注点从觅食转向繁殖。这使得它们的觅食次数大大减少，并花费1-2周的时间寻找配偶或创造机会。通常在产卵后，花羔红点鲑会因为吃得少而体重减轻很多。产卵后是一个反弹，它们会觅食更多，以从缺乏进食的情况中恢复过来。

花羔红点鲑白天的大部分时间都坐在扰乱溪流的物体后面等待，例如溪流中的岩石或原木。这是一种有效应对水流和觅食的方法。花羔红点鲑在这些区域等待在快速流动的水中顺流而下的猎物，并会攻击猎物，然后返回它们的掩体。尽管它们在白天觅食，但巴甫洛夫等人在2015的报道中称，俄罗斯亚种的幼鱼迁徙纯粹是夜间活动。

花羔红点鲑是机会主义者，其进食行为和饮食主要取决于它们的栖息地和季节。在湖泊中，人们观察到当没有较小的鱼可供捕食时，它们就会吃浮游生物。河流和溪流中的成体通常在流速较快的水域附近捕猎并吃小鱼或昆虫。通常，当它们出现在漩涡和更深的水池中时，它们会吃甲壳类动物、鲑鱼卵和其他小鱼。它们还会在水面捕食，攻击落入水中的有翅昆虫。它们还会吃蜉蝣和蠓的幼虫。

成年花羔红点鲑北部亚种，每9个月或20个月进行一次海上觅食，具体取决于食物供应情况，它们可能会跟随粉红鲑进入河流以取卵。它们主要以这些卵为食，而不是作为直接捕食者来攻击它们。它们主要吃掉漂流到下游的鱼卵和鱼苗，这些鱼很可能无法存活。

幼鱼在缓慢流动的淡水中孵化，最初消耗其柔软的胚蛋壳中的营养物质。一旦耗尽了这些资源，它们就会以缓慢流动的水体为取食场所，吃蠕虫、蜉蝣和它们的幼虫，这些昆虫通常栖息在石头和泥土下的沉积物中。通常，幼鱼会在非常靠近河岸的地方而不是在小溪或河流的中间觅食。

花羔红点鲑是北美水獭的猎物。在阿拉斯加东南部，晚春时节，北美水獭一天吃掉数百条鱼，六周内吃掉数千条鱼。其中许多鱼都是花羔红点鲑。溪流或河流中的其他鱼类也会捕食幼年的花羔红点鲑。它们也可能成为一些鸟类的猎物，例如居住在俄罗斯和日本的白尾海雕。成年花羔红点鲑因其深绿蓝色的伪装背侧而避免被捕食，这与上方的沉积物或岩石相匹配。

花羔红点鲑的分布范围从阿拉斯加东南部沿海地区穿过阿拉斯加湾和白令海进入波弗特海到加拿大的马更些河。特别是在北美，这些红点鲑的分布范围从美国华盛顿州到加拿大的北极海岸。在北美以外，花羔红点鲑南部亚种和俄罗斯亚种分布于俄罗斯太平洋沿岸以及日本和韩国以南。

花羔红点鲑交配发生在每年秋季9-11月期间。由于产卵过程中的身体负担，一些花羔红点鲑可能会跳过1到2年的产卵时间。雄性和雌性都可能在产卵季节与几个不同的个体交配，以增加成功产卵的机会。雄性为了繁殖会与其它雄性相互竞争，这种竞争可能导致少数雄性与大多数雌性交配。雌性主要争夺最适合产生卵的地点。雌性会发现浅且流速缓慢的水域，并有砾石或卵石沉积物。它们用尾巴移动岩石并形成直径约15厘米的小凹痕。雌性会留在巢中，而雄性则来到产卵区交配。在产卵过程中，雄性会在巢周围游动，偶尔会与雌性发生摩擦。雄性将精子沉积在凹巢上，并使雌性产下的卵子受精。

产卵对花羔红点鲑来说是很困难的，因为雄性和雌性在产卵时不会进食。雌性经常相互直接争夺位置，而雄性则为了繁殖或阻止其他雄性远离产卵区而进行身体斗争。单个花羔红点鲑在其一生中通常不会产卵超过三次，无论是雄性还是雌性，尤其是雄性。通常，它们会在产卵和产卵之间跳过1到2年，具体取决于当年的食物供应情况，尤其是在北方。雌性产下600-6,000枚卵（北方型为2,500-10,000枚），呈红色，具体取决于其体型大小。花羔红点鲑的卵子在体外受精，因此没有妊娠期。

孕期为4-5个月，但也可能需要3-6个月，具体取决于水温。出生体重0.01-0.1克，平均0.05克。孵化后的鱼苗也会在河床砾石中度过1-2个月的时间，在此期间消耗胚胎卵囊中的营养物质，当资源耗尽时从河床砾石中出来。它们通常在3-5月期间从河床中出来，但在北方，最晚可以在6月出来。

幼鱼会在它们孵化的溪流中度过2-4年，然后进一步冒险进入较大的河流或海洋，由于猎物的可用性增加，它们在其中迅速生长。两性在大约3年（范围2-4年）内达到性成熟。

雌性将筑巢，一旦雄性使巢受精，亲代的投资就不再存在。雌性会将任何暴露的卵强行塞入河床的裂缝中，并用尾巴覆盖砾石以保护卵。之后，它会离开并寻找食物和保护来从产卵中恢复过来。雄性也会在产卵后立即找到食物和保护，因为它们通常由于身体战斗而变得虚弱，并且在产卵前要花几天或几周的时间来保护产卵区。一旦卵子受精，父母双方都会离开，父母的投资也随之停止。

海上生活的花羔红点鲑的寿命比淡水中生活的花羔红点鲑更长。海上生活的花羔红点鲑通常寿命为10-20岁，研究中最年长的花羔红点鲑为22岁。淡水花羔红点鲑的最长寿命通常为10年，平均寿命为6-8年。花羔红点鲑没有被放养，因此没有在圈养条件下进行研究。

列入《中国国家重点保护野生动物名录》二级。（仅限野外种群）

列入《人工繁育国家重点保护水生野生动物名录》（第三批）。

IUCN红色名录和CITES尚未评估花羔红点鲑的保护状况。据美国密歇根州称，花羔红点鲑没有特殊地位。在美国联邦名单上，花羔红点鲑被标记为“拟议的外观相似性（受威胁）”，这意味着它们在外观上与受威胁的强壮红点鲑相似。

过度捕捞会对成年种群造成严重损害，从而伤害花羔红点鲑的产卵和后代。据了解，没有严重的自然威胁会伤害花羔红点鲑。阿拉斯加政府大力鼓励“捕捞放生”捕捞方式，自1959年起就制定了严格的法律来防止过度捕捞。阿拉斯加是唯一一个在宪法中明确规定捕捞保护的州。他们对包括花羔红点鲑在内的野生动物进行严格的“可持续产量”捕捞。这些法律由阿拉斯加渔猎部执行。阿拉斯加鱼类和狩猎部以及各种联邦土地管理实体负责管理和保护阿拉斯加的花羔红点鲑。

花羔红点鲑是阿拉斯加最受欢迎的野味鱼之一。阿拉斯加有庞大的休闲钓鱼旅游业。花羔红点鲑吸引了世界各地的垂钓者来到阿拉斯加垂钓，为这一行业作出了巨大贡献。每年，一些当地人都会在海上迁徙的花羔红点鲑迁徙到大海时捕获它们作为食物。1900年代中期，一项记录显示，阿拉斯加之前是一个州，一年的收成量为86,182千克。然而，自20世纪60 年代以来，为了保护其种群数量并促进旅游业发展，花羔红点鲑的收成急剧下降。