苏式点心
以面为主料的甜品
苏式点心是一道以面为主料的甜品,口感强调清爽,馅料常使用绿豆、虾仁等油脂较轻的
原料
。
◆苏式点心
特点:面皮则注重薄酥脆,即使油炸也注意将含油量降至最低。对外形与
口感
同样重视,讲究每一款
面点
的小巧玲珑、精细可人。
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最新修订时间:2024-08-09 21:30
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