苏我虾夷（？~645年，そがのえみし；Soga no Emishi ），
飞鸟时代的大臣、政治家，在
中大兄皇子（后来的
天智天皇）、
中臣镰足（
藤原氏的始祖）、
苏我石川麻吕等发动的
乙巳之变中自杀。
推古女王病重时曾先后召见了山背大兄皇子。她曾对山背大兄说：“朕以寡薄久劳大业，今历运将终，以病不可违，故汝本为朕之心腹，爱宠之情不可为比，其国家大基是非朕世，自本务之，汝虽肝稚谨以言。”明确地表明让他继承王位，谨慎治政。对此遗言，苏我虾夷篡改为：你不要喧哗，依从群言，谨慎勿违。并扬言说，天下大任，女王已委于田村皇子。
苏我虾夷本欲独自决定继位人选，但顾虑群臣之中有人反对，于是与阿倍麻吕商量，在
苏我氏府中宴请群臣。在宴席上苏我虾夷指使阿倍麻吕说：“方今国家无主，若不早定，唯恐有变。当立谁为嗣？”群臣都不敢应答。问之再三，于是群臣或拥立田村皇子，或拥立
山背大兄王（
圣德太子之子）。只有苏我虾夷之弟苏我仓麻吕说：“今日之事，不得轻言。当慎重考虑后再讨论。”苏我虾夷于是知道群臣的意见不统一。
而山背大兄王察觉苏我虾夷意在田村皇子，不敢再争夺皇位。惟独苏我虾夷的叔父苏我摩理势坚持拥立山背大兄王即位。苏我虾夷对苏我摩理势违背自己的意志感到愤怒，便派兵杀了苏我摩理势（开了
苏我氏内部残杀的先例）。苏我虾夷杀一儆百，使得山背大兄及群臣都不敢公开反对他，最后他们一致拥立田村皇子。629年春，田村皇子继位，称舒明天皇。苏我虾夷仍旧担任大臣的职位。
641年十月，
舒明天皇去世后，苏我虾夷又拥立皇后宝皇女即位，称皇极天皇。
642年（皇极天皇元年）夏秋之际，日本大旱。苏我虾夷令各地读大乘佛经于各地的寺庙，又
设佛、菩萨及
四天王像于各大寺南庭。苏我虾夷亲自手执香炉祈雨，没有产生效果。皇极天皇
祈雨后，天上降下甘露。
北越
虾夷来朝贡，皇极天皇赐宴于朝。苏我虾夷违背礼制，也在
苏我氏府中宴请了北越虾夷朝贡的使者。违背礼制的事件不仅于此，苏我虾夷还建祖庙于葛城高宫，更令人跳起了只有天皇才能观赏的八
佾舞。苏我虾夷大发国内大大小小各皇族、豪族的私人部曲，修筑两座陵墓，役使无息。其一是矢大陵，是为苏我虾夷本人的陵墓。另一个是小陵，是其子
苏我入鹿的陵墓。其中就有山背大兄王的私人部曲。上山背大兄王之妃姬王怒叹：“苏我氏专擅国政，多行无礼。天无二日，国无二王，为何任意役使我家的部曲？”自此苏我氏与上宫王族（圣德太子一族）两家构怨。
643年（
皇极天皇2年），苏我虾夷患病不起。他不经朝廷批准，向其子苏我入鹿私授紫冠、大臣之位，执掌国政。授与次子原属于
物部氏的大臣之位（以苏我入鹿兄弟的祖母是物部守屋之妹为理由）。按照
圣德太子制定的《
冠位十二阶》，紫冠者乃一品，授予权在天皇，苏我虾夷僭越皇权，横霸于世。
643年（皇极天皇2年）11月，
苏我入鹿袭击
山背大兄王，逼迫上宫王族（圣德太子一家）集体自杀。在《
日本书纪》中，据说苏我虾夷得知了苏我入鹿的这些行为后大怒，发出了“危及了自己”的叹息。
645年（
皇极天皇4年），
中大兄皇子等人在皇极天皇的面前杀了苏我入鹿。
归化人汉直一族作为
苏我氏一党，聚集在苏我氏的城寨。
中大兄皇子派遣
巨势德多作说客，苏氏军不战而溃，纷纷逃亡。苏氏虾夷点燃了自家邸宅，自焚而死。《
日本书纪》中记载，《天皇记》在此时被焚毁，但《
国记》逃过一劫，被人献给了中大兄皇子，但最终也没能保存下来。