苯丙素类_化合物 - 线报百科mbji.cn

苯丙素类

化合物

苯丙素是天然存在的一类苯环与三个直链碳连接（C6-C3基团）构成的化合物。一般具有苯酚结构，是酚性物质。在生物合成上，这类化合物多数由莽草酸通过苯丙氨酸和酪氨酸等芳香氨基酸，经脱氨、羟基化等一系列反应形成。

分类

　简单苯丙素、香豆素、木脂素和木质素类、黄酮类

鉴别

1、1%～2%FeCl3 甲醇溶液；

2、Pauly试剂：重氮化的磺酸胺；

3、Gepfner试剂：1%亚硝酸钠溶液与相同体积10%醋酸混合，喷雾后在空气中干燥，再用0.5mol/L的氢氧化钠溶液处理。

4、Millon试剂。

参考资料

最新修订时间：2023-02-09 19:40

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