茯苓饼又名茯苓夹饼，是
北京市出产的一种滋补性传统名点。因皮薄如纸,且颜色雪白,很像中药里的
云茯苓片,故称为“茯苓饼”。是北京的一种滋补性传统名点。
甜香味美，入口即化，清爽适口。且价格低廉，可作为经常食用的
保健食品。茯苓饼的名称是因为饼皮很像国药中的云茯苓片。故称 “茯苓饼” 。
2.12g儿童型茯苓夹饼：由茯苓和桃、杏、
可可、
橘子、
荔枝、
菠萝等水果制成。其突出特点是果味浓郁，营养丰富，低糖且不
蛀牙。
3.18g果仁型茯苓夹饼：在传统型茯苓夹饼基础上，加入
杏仁、核桃、花生、
松仁等各种
果仁制成，保留了果仁特有的营养和风味。
4.10g营养型茯苓夹饼：在传统型茯苓夹饼基础上，加入在蔬菜营养成分排名前十位的
胡萝卜、南瓜、
芋头、
山药、
西红柿等制成，是繁忙工作中补充维生素和
微量元素的首选产品。