毛酸浆
茄科酸浆属植物
毛酸浆(Physalis philadelphica Lam.),茄科酸浆属一年生草本植物;高30—60厘米。全株密被短柔毛。茎多分枝,铺散状,密被毛。叶互生,广卵形基部斜心形,边缘具不等大尖齿,背面脉上密被长毛;花单生于叶腋,花冠黄色,喉部具紫色斑纹。花期2—10月,果期3—11月。
植物学史
《中国植物志》中关于Physalis pubescens的报道实际上是基于P. philadelphica的标本。Physalis pubescens虽然是一种分布广泛的新大陆杂草,预计在中国也有发现,但一直没有看到中国的材料。
形态特征
毛酸浆,茄科酸浆属一年生草本植物;高30—60厘米。全株密被短柔毛。茎生柔毛,常多分枝,铺散状,分枝毛较密。叶互生,叶阔卵形,长3-8厘米,宽2-6厘米,顶端急尖,基部歪斜心形,边缘通常有不等大的尖牙齿,两面疏生毛但背面脉上毛较密;叶柄长3-8厘米,密生短柔毛。花单生于叶腋,花梗长5-10毫米,密生短柔毛。花萼钟状,密生柔毛,5中裂,裂片披针形,急尖,边缘有缘毛;花冠淡黄色,喉部具紫色斑纹,直径6-10毫米;雄蕊短于花冠,花药淡紫色,长1-2毫米。
果萼卵状,长2-3厘米,直径2-2.5厘米,具5棱角和10纵肋,顶端萼齿闭合,基部稍凹陷;浆果球状,直径约1.2厘米,黄色或有时带紫色。种子近圆盘状,直径约2毫米。花期2—10月,果期3—11月。
产地生境
毛酸浆起源于美洲,在中国已经分布于黑龙江、吉林、辽宁、江苏等地,属于无意引进的物种,常由其它种子携带进入,中国吉林、黑龙江有栽培或逸为野生。常见于草地、山坡林下或田边、路旁,是常见的路边杂草。
生长习性
毛酸浆喜生于湿润的土壤,要求的土壤条件不很严格,但土壤肥力中等,有机质丰富,含钙多,耕层深厚,排水保水性强的中性土壤,适于种毛酸浆。毛酸浆结果期土壤干旱,会造成落花落果,产量降低;降雨量过大,排水不良,会导致裂果,植株早衰。所以,排水良好,持水性强是毛酸浆高产的重要条件。
繁殖方法
毛酸浆育苗移栽可提早播种,充分利用热量与光能等自然资源;幼苗期便于集中管理,减少或避免直播容易造成的自然灾害;按计划要求栽秧保证全苗,从而有利于实行栽培技术规范化,进行计划栽培,实现高产。
育苗时间:适宜的播种时间为4月初,苗龄为40天左右。壮苗具有发根力旺盛,缓苗快,成活率高,抗逆性强,生产潜力大。
育苗方法:采用温室或大棚育苗,选择自家的房前屋后背风向阳的地方,棚高1.5米左右,棚室大小按种植面积而定。
苗床整理:在大棚或温室内做床,苗床宽度按小棚宽度而定,小棚高约50厘米,采用聚忆稀膜双层覆盖,床面要平整,以确保床面上筒高一致。
播种:4月1日前后下籽,下籽前要将育苗筒浇透水,每筒下籽量3-5粒,下籽后覆过筛土1厘米,覆膜增温。播种前对种子进行消毒,以防病虫害。用甲基托布津、代森锰锌等任何一种药剂浸种。播种应选择无风、晴天进行,播后覆盖1.5厘米厚过筛土,以不露种子为宜。
栽培技术
毛酸浆不宜重茬和迎茬,定植最好的前茬是大豆、谷子,其次是玉米,要实行5年以上轮作制。豆茬可在春季耙茬,玉米茬秋季根茬粉碎起垄。根系数量的多少、分布状况、活性大小与土层深厚和土壤紧实度有密切关系,耕层深厚疏松土壤通气,保肥、蓄水能力强,有利于根系下扎,吸收土壤的水分和养分,促进地上植株生长和产量形成。
定植时间:适时早栽是毛酸浆高产、稳产的关键,可早成熟,提前上市。移栽时间大约在5月15日前后,日平均气温稳定通过13-15度即可定植。
移栽质量:移栽质量的好坏直接影响秧苗成活率的高低、缓苗的快慢,要求移栽时坐足底水,覆土时坑要填平,覆膜时膜要压严。
合理密植:合理密植是充分利用太阳光能和地力,使个体与群体生长发育协调进行。定植时要采用人工刨埯的方法,株距50厘米,行距65厘米。
栽前施肥:毛酸浆的需肥量较小,在毛酸浆需要的各种营养成分中,钾和钙是决定产量和品质的主要因素。土壤肥力高的地块可适当减少底肥的用量,土壤肥力低的地块可适当增加底肥的投入量,中等土壤肥力的地块,亩施磷酸二铵2斤,硫酸钾15斤,移栽前施入埯内。
定植补苗:定植后要进行田间检查,及时补苗,确保全苗是高产的关键。
采收加工:夏、秋季采收带萼的果实或全草,晒干或鲜用。
病虫防治
症状:移栽至收获期均可发病,叶片发病重,叶柄次之,果实受害少。发病初期叶面或叶背及茎上产生白色近圆形星状小粉斑,后向四周扩展成边缘不明显的连片白粉,严重时整叶布满白粉。
防治方法:发病初期喷洒27%高脂膜乳剂80-100倍液或喷洒25%粉锈宁可湿性粉剂1000-2000倍液,发病重的可用78%科博可湿性粉剂500倍液进行防治。
症状:苗期成株均可发病,主要危害叶片,被害初期叶缘或叶背出现水浸状病斑,病斑逐渐扩大,受叶脉限制,呈多角形淡褐色或黄褐色斑块,湿度大时叶背或叶面长出灰黑色霉层。
防治方法:⑴采用配方施肥技术,结合防病叶面喷施0.3%磷酸二氢钾或叶面施用喷施宝,每毫升对水11-12升,可提高植株抗病力。⑵药剂防治用72%杜帮克露600-700倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液,64%杀毒矾可湿性粉剂400倍液,每公顷喷药液1000-1200升,每隔7天喷1次,后视病情发展再确定是否用药。
为害特点:红蜘蛛又叫叶螨,主要危害叶片,成群附在叶背吸食汁液,被害叶初期叶面有黄白色斑点,严重时叶片脱绿,变焦,脱落。此虫多发生在高温干旱季节。
防治措施:用杜邦万灵2500-3000倍液喷洒,2-3天喷洒一次,连续2-3次。
主要价值
药用
毛酸浆富含功能性成分,果、根或全草入药,可清热解毒、消肿利尿,主治咽喉肿痛,腮腺炎,急、慢性气管炎,肺脓疡,痢疾,睾丸炎,小便不利,外用治脓疱疮。还有解除疲劳、消除肌肉疼痛、降低血压、预防动脉硬化和心血管疾病的发生和保护皮肤等作用。长期用毛酸浆可预防脂肪堆积,清除体内有毒物质,光滑皮肤,是糖尿病人首选的果实。
食用
毛酸浆果实为圆球形浆果,成熟时呈黄色,果实成熟后可以直接食用,口味香、酸甜,色泽鲜艳。毛酸浆可作为原料,加工生产各种果汁、罐头、果冻、果酱和果脯。
参考资料
毛酸浆.植物智.
最新修订时间:2024-12-25 15:59
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