Salon des Refusés，亦被翻译为被拒绝者的沙龙，自1863年起，经时任法国皇帝的拿破仑三世(Napoléon III)批准成立。落选者沙龙是对当时由学院艺术占主流的官方艺术的一次对抗，一种新艺术流派，印象派，也在这次沙龙中崭露头角。

1863年，由法兰西美术院(Académie des beaux-arts)主持的官方艺术沙龙，绘画雕塑沙龙(Salon de peinture et de sculpture)，拒绝了五分之三的参选艺术作品，引起了被拒绝的艺术家们的强烈不满。

在当时，官方沙龙是唯一能让艺术家们展示自己作品并获取公众知名度的平台。被拒绝，意味着无法获得官方赏识与贵族青睐，也即是失去了与主要买主与收藏家见面的机会。当时的法国皇帝拿破仑三世(Napoléon III)为平息这场纷争，决定于巴黎工业宫(Palais de l'industrie)举办被拒绝者的沙龙，并于其后几年，于巴黎大皇宫举办。

画家们成立了落选者委员会(le comité des artistes refusés)，成员主要由不参与本年度展出的画家组成。该委员会出版了展出目录，忠实地履行了他们的职责。在年度展出目录里，委员会阐述了办展的宗旨并含蓄地表达了对官方评选的不满。

1863年的沙龙展出了马奈(Édouard Manet)的《草地上的午餐》，该画由于它的风格与官方沙龙迥然不同，并且被认为在内容上对道德界限超前的隐喻，引发了19世纪艺术史最大的争议。该画作为印象画派的代表之作，目前被展出在巴黎奥赛博物馆里。

参展的艺术家们从学院式的调子套路中解脱出来，捕捉和表现他们所观察到、所感觉到的世界的特殊性，抓住了瞬间即逝的美感。并由此萌生了印象派这个整整影响了一个世纪美学思想的流派。

1882年后，对落选者沙龙的批评之声，且国家对艺术展览放松限制，让艺术沙龙不再拥有过去那样举足轻重的地位。在官方艺术的影响逐渐变小后，巴黎的艺术家们开始不拘泥于流派与技法，进行自由创作。巴黎的艺术在自由的土壤中茁壮成长，成为了今日的艺术之都。