蓝浆果（Vaccinium uliginosum）又名蓝莓，属于杜鹃花科，越桔属，原产于美国佛罗里达州北部，是20世纪初发展起来的经济价值较高，适于在红黄壤上生长的新兴优良果树。蓝浆果因其果实呈深蓝色而得名，为多年生落叶或常绿果树。蓝浆果原产美国的佛罗里达州北部以及我国大小兴安岭与长白山，尤其是大兴安岭中部，多为野生，近几年来被成功进行人工驯化培植。

多年生落叶、半常绿灌木或小乔木，高丛类品种株高达2 m以上，矮丛品种株高0.5 m左右，有长绿也有落叶。单叶互生，叶全缘或有锯齿。；花芽多形成于当年生枝先端，花为两性，花冠常呈坛形、铃形。花瓣基部联合。外缘4或5裂，白色或粉红色，雄蕊8-10个，短于花柱，总状花序；果实为浆果，萼宿存，蓝紫色，扁圆形，重1～2 g。多数种成熟果实呈蓝黑色。有的种为红色；果实有球形、椭圆、扁圊或梨形，平均单果重约在0.—2.5克之间。蓝浆果肉质细腻，种子极小，酸甜适度，具清新芳香，既可鲜食，也可加工果汁、果酒和果酱等。根系分布浅。没有根毛，纤细根多，粗壮根少。

蓝浆果耐热、喜光、耐寒、喜湿。夏天可耐40℃气温，在生长季可以忍受周围环境40～50℃高温，但保持充足的阳光是极为重要的，因为如果充足的阳光不足甚至缺乏，蓝浆果生长将会受到极大的影响，造成不开花或开花了不结果，因此适宜的气候条件是保证盆栽蓝浆果结果的重要因素。在夏季，盆栽蓝浆果因根系较浅且不发达，遇高温易缺水，气温过高会灼伤叶片、幼枝和嫩梢，因此，高温天气可适当遮光降温以保证正常的结果率。在冬季，盆栽蓝浆果须经受7.2℃以下低温休眠进行春化作用以保证来年结果，一般放置室外5~7℃的环境上即可，如作为观花，可以必要进行低温限制。

广为商业性栽培的是这三大类：低灌蓝浆果、兔眼蓝浆果、高灌蓝浆果。其中，兔眼蓝浆果由于适应性强，长势及抗虫害性都比较强，长寿，丰产，所要求的土壤pH值介于4.5～5.5之间，比较符合南方大多的土壤情况。高灌蓝浆果种类很多，其中有适合南方生长的。它的树体通常2-4米。矮丛蓝浆果树不足0.5米。所有蓝浆果均喜光。在排水良好 PH值4.2-5.5之间及富含有机质的酸性土壤上生长良好。PH值4.8是理想值。

分为实生繁殖和无性繁殖。实生繁殖就是用蓝浆果的种子繁殖，待种子自然成熟，采种后再进行播种育苗。无性繁殖则可分为嫁接、压条、扦插、组织培养等这几种方式。嫁接是较快繁殖新品种的好手法，可用芽接，也可将栽培种嫁接到自然砧木上。压条是一些品种可以在植物根际或者在母株几十厘米之外生出根蘖，并用培土的方法培育萌蘖以此获得新植株。这种方法适用于不易生根的品种。但是，主要是靠扦插繁殖的蓝浆果又对土壤的基质和管理要求比较特殊。繁殖蓝浆果最快方法则是组织培养，进行苗木的培育。这种方法经常采用茎尖、叶和实生苗子叶上胚轴来繁殖培育。

适栽区域应依据蓝浆果的生态环境适应性来选择，然后挑选种植地区。首先，对土壤pH进行测定，应为4.2～5.5左右；其次，最好选择疏松、富含有机质且利于排水的土壤，山地以南坡的中、下部，坡度不超过15°最适，超过15°时最好建起两米宽的梯田；最后，立地类型最好是低产松林改造地或荒地，退耕的坡地也可，不过其成活率要低于松林改造地，病虫害和杂草问题多很多，这样反而增大了管理的成本。

在定植前挖定植穴称作整地，规格为1.0m（长）×1.0m（宽）×0.5m（高）。适当减小整地规格去种植半高灌蓝浆果与矮丛蓝浆果，反之兔眼蓝浆果应增大整地规格。在挖好了定植穴后，把取出的泥土加入到碾碎的树皮或泥炭亦或是松林下的土壤混合均匀后再填回穴内，这些土应高过地面约20、30cm，掺入适量硫磺粉可改变土壤酸度。高灌蓝浆果约为1.0～1.5m×2.0～3.0m；兔眼蓝浆果常是1.5m×2～2.5m；半高灌蓝浆果则是0.6～1.2×2m。

提高蓝浆果的产量还有改变果实大小的原因之一就是异花授粉。高灌蓝浆果比起矮灌蓝浆果和兔眼蓝浆果，自花结实率很高。而异花授粉能使兔眼浆果的座果率从18%提升到47%，高灌蓝浆果从67%提升到82%。因此，种植园内至少需要配置两个或者两个以上的品种使之相互授粉，用意在于提高产量与果实的品质。一般来说，授粉树的配置比例大致为2～3:1。在南方，定植时间最好是在秋季到初春萌动之前定植。而灌溉条件好的地方四季都可以进行定植。在贵州省麻江县的夏季定植也能到达95%以上的高成活率。一年生的苗取定植深度是15～20cm，还要扶土和踏紧压实。

蓝浆果需求的肥料量很低，一般来说，当土壤酸度条件适宜的时候只用施加少量氮肥，根据情况也可施加其他利于叶子等的肥料。尤其要注意，作为一种嫌钙植物的蓝浆果对钙的吸收和积累速度非常快，若其在钙质土壤上种植将会造成因吸收钙量太多而缺铁失绿，严重者会死亡。蓝浆果属寡营养植物，其树体内N、P、K、Ca、Mg的含量非常低。因此，不宜过多施肥。蓝浆果还属喜铵态氮树种，施N时禁止用硝态N尤其是NaNO3。尿素用于酸度在pH5.0下时，这种情况下，尿素能顺利地转化成铵态氮。而在pH高于5.0时可以用（NH4）2SO4施肥。记住绝对不能用KC1，他对蓝浆果是有危害的，或以换用K2SO4等。有条件的话最好使用农家肥、有机肥，如牛粪、猪粪。当然，播撒绿肥如白三叶也是可行的。全园撒施和沟施的播撒方法都是可行的，主要看哪个适合。

方法是用植物的有机残体来遮盖地面去管理，材料有碎松针、松树皮、苔藓或风干的落叶等，用它们充分覆盖园地。这种方式有很多好处：一能较好地保持土壤湿度，能对土壤温湿度骤变进行缓冲，保护植物根系；二能控制土壤pH保持较低；三能肥沃土壤，增加有机质，缓解缺素症、增产、增长；四能有效防止杂草丛生。还有，采用覆盖这种方式使蓝浆果能在较干旱坡地和矿质土壤上成功地栽培。除此外，采用聚丙烯塑料膜覆盖地面也可以，但其他方面不如植物残体的效果出众。

灌溉在土壤管理中也是增产的重要因素之一，尤其是在干旱且缺水的地区。南方雨量充足，这一点完全能保证蓝浆果丰产，但若在果实膨大期遇干旱缺雨气候会发生产量骤降的情况，因此必须做好灌溉设施的建立，完善每一步工作。

整形修剪能较好地调节植物生殖生长和营养的矛盾，还能解决通风情况，透光不足问题，避免病虫害威胁，从而达到高效且优质的丰产。高灌蓝浆果：主要是为调节当年结果和下一年的结果潜力而进行修剪。幼树的整形修剪则是维持地上部与下部平衡，促使形成树冠。于定植后第1～2年去花芽。第3年修剪则主要除去基部弱小枝、病虫枝，以保持树冠直立，株产能控制在大约1kg。对成熟年龄树要注重收获的质量，直立型疏除树冠的中部的枝方便张开；开张型的品种要修剪下部枝条，才能形成更多叶片，因为只有充足的叶片才能满足果实的生长发育需要的营养。当花量多时要适时进行疏花疏果的处理。兔眼蓝浆果：要依树体的长势而修剪。兔眼蓝浆果能承受高产量，因此，在幼树时期着重除下部的弱枝还有中间繁茂的枝条。而对成龄老树则是防止其树冠因生长过高造成的内膛过密。

虽然害虫种类较多，但是蓝浆果在新种植区比较少见病害，在国内也没有较大的危害报道。不过随今后蓝浆果栽培规模的扩大，防治病虫害也会成为生产管理中的重要部分。常见蓝浆果病害有：白粉病、霜霉病、茎干腐烂病、僵果病。类别不同的蓝浆果对病害的抗性强弱也不同。比如高灌蓝浆果比起兔眼蓝浆果抗性明显低。在生产管理的时候可以对蓝浆果的各种病害使用硫剂或其他杀菌剂进行预防和治疗。常见虫害有：果蝇、蚜虫、螨类、刺蛾、大蚕蛾、毒蛾、蝽象、天牛、枝梢食心虫等危害植物不同部分。其中对叶产生危害的蚜虫、毒蛾、刺蛾、大蚕蛾、螨类可用杀虫剂防治；而对于植物枝干产生危害的天牛、食心虫等可用杀虫剂喷杀其幼虫；用糖醋液诱杀果蝇等果实害虫和部分天牛的5～7月成虫，特别是从5月上旬诱杀第1～2代成虫，效果非常好。

蓝浆果果肉细腻、果味酸甜，鲜果风味甜美，营养丰富，风味独特，可鲜食，皮薄籽小，食用时不需去皮去籽；果实中的果胶物质含量高，并受到高度甲酯化作用，也可加工成饮料、饮品、冷冻制造果酱、果冻、糕点、果汁、果酒，维生素C的含量是苹果的几十倍，被誉为“浆果之王。以其提纯物为原料的药物产品等在欧美市场很受欢迎，价格一直居高不下。它不仅内含一般水果中的有机酸、矿物质和维生素，还富含花青素、鞣花酸、不饱和脂肪酸、微量元素钾、铁、锌、钙等，其中VE与B族维生素的含量也相当突出。其果皮中高含量的花青素类色素也是当今出类拔萃的天然色素之一，作为工业原料可以进一步提高其经济价值。不仅具有良好的营养保健作用，其中的鞣花酸是公认抗癌物，尤其是花色甙类色素，也是蓝浆果果实中所富含的，经医学验证在缓解视疲劳及治疗夜盲症的方面有独特的效果。它也可以用作抗癌、预防血栓、动脉硬化、心脏疾病、抵抗泌尿系统感染还有延缓衰老，因而被国际粮农组织列为五大健康食品之一，具有广阔的发展前景。因此，盆栽蓝浆果，具有观花赏果、品偿体验及保健的优点。