蔡店街道，隶属于湖北省武汉市黄陂区，地处黄陂区北部偏西，东与姚家集街道接壤，南与长轩岭街道毗邻，西与孝昌县丰山镇相连，北与大悟县刘集镇交界，距黄陂区城区77千米，总面积123平方千米。截至2011年末，蔡店街道总人口有5.2万人。

中华人民共和国成立后，为黄陂一区。

1969年，“姚”“蔡”分家，改为蔡店公社。

1984年，建蔡店区。

1986年10月，撤蔡店区，建蔡店乡。

2013年，撤销黄蔡店乡，设立蔡店街道。

截至2011年末，蔡店街道辖石龙1个社区，蔡店、长岗、陈冲、郭岗、团山、李文三、姚山、源泉、泉水店、张河、道士冲、张新屋、万湾、双河、鹿脚、赵店、桃花、港口、刘家山、西峰、冯家楼、李冲、骆家田、郭河、姚老屋、五四、长生、马鞍山、方湾、李谷堡30个行政村；下设4个居民小组、337个村民小组。

截至2021年10月31日，蔡店街道辖1个社区、30个行政村：石龙社区、姚山村、源泉村、泉水店村、双河村、张河村、道士冲村、张新屋村、万家湾村、姚老屋村、李冲村、骆田村、郭河村、冯楼村、西峰村、刘家山村、港口村、桃花村、赵店村、方湾村、蔡店村、李谷堡村、长生村、五四村、马鞍村、李文三村、团山村、郭岗村、陈冲村、长岗村、鹿脚村，街道办事处驻蔡店西街22号。

蔡店街道地处黄陂区北部偏西，东与姚家集街道接壤，南与长轩岭街道毗邻，西与孝昌县丰山镇相连，北与大悟县刘集镇交界，距黄陂区城区77千米，总面积123平方千米。

蔡店街道地势为西北高、东南低，四周群山环抱，中部和东南部形似小盆地；最高山峰双峰尖海拔873.3米；河流全长为60千米。

蔡店街道主要河流有源泉河、张河、汪河、郭岗河、赵店河、彭城河等；其流向为：源泉河、张河之水汇入梅店水库；汪河、郭岗河、赵店河之水经彭城河到姚蔡河入滠水河，是滠水河的源头之一。

蔡店街道主要自然灾害有干旱、洪涝、低温、霜冻等。雨雪低温灾害严重的一次发生在2008年1·月至2月1日，受灾群众1210人，倒塌民房16间，损坏房屋28间，受灾农作物5875亩。

2011年，蔡店街道有耕地3.3万亩，人均0.6亩。

截至2011年末，蔡店街道总人口有5.2万人，其中城镇常住人口9918人，城镇化率19%；另有流动人口1420人。总人口中，男性24727人，占47.4%；女性27506人，占52.6%；14岁以下6421人，占12.3%；15—64岁28180人，占73.1%；65岁以上17632人，占14.6%；以汉族为主，达51842人，占99.3%；有土家族391人，占0.7%。2011年，蔡店街道人口出生率10.3‰，人口死亡率8.9‰，人口自然增长率1.4‰，人口密度为每平方千米424.7人。

2011年，蔡店街道财政总收入632万元，比2010年增长14%；其中地方财政收入430万元，比2010年增长15%；人均财政收入689元，比2010年增长15%。

蔡店街道农业以种植小麦、稻谷、花生、油菜为主。2011年，蔡店街道农业总产值4.2亿元，农业增加值占全街道生产总值的33%。蔡店街道粮食作物以小麦、水稻为主；主要经济作物为芦笋。2011年，蔡店街道芦笋种植面积3000亩，产量1.5吨。蔡店街道畜牧业以饲养生猪、羊、家禽为主。2011年，蔡店街道生猪饲养量3.5万头；羊饲养量3.5万只，年末存栏1.7万只；家禽年饲养量7.3万羽。

蔡店街道工业以石材加工、建筑业为主。2011年，蔡店街道工业总产值为1.1亿元，工业增加值占全街道生产总值的11%；拥有工业企业52家，职工1805人；实现工业增加值0.3亿元，比2010年增长7.6%。

截至2011年末，蔡店街道有商业网点320个，职工1101人。2011年，蔡店街道社会商品销售总额达1.27亿元，比2010年增长7.8%；有城乡集贸市场1个，年成交额1.2亿元。

截至2011年末，蔡店街道金融机构各类存款余额为4.1亿元，比2010年增长7%；各项贷款余额0.3亿元，比2010年增长8.8%。

2011年，蔡店街道邮政业务收入为86万元，其中纯收入30万元；电信业务收入为383万元。

截至2011年末，蔡店街道有幼儿园5所，在园幼儿156人，专任教师20人；小学8所，在校生2058人，专任教师132人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生919人，专任教师104人；初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。2011年，蔡店街道财政预算内教育经费2236万元，比2010年增长35.2%。

截至2011年末，蔡店街道有文化站1个，村文化活动中心32个，各类文化专业户7户；有各类图书室36个，藏书5万余册。书法及文学业余创作人员100人。截至2011年末，蔡店街道有学校体育场1个，94%的村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的59%；有线电视用户数为0.6万户，入户率70%。

截至2011年末，蔡店街道有各级各类医疗卫生机构1个，其中门诊部（所）1个；床位40张，每万人拥有病床8张，固定资产总值275万元；专业卫生人员31名，其中执业医师10人，执业助理医师3人，注册护士10人。2011年，蔡店街道医疗机构完成诊疗3万人次。31个行政村村民全部参加新型农村合作医疗，参合率100%。

2011年，蔡店街道城镇最低生活保障户数为205户，人数550人，支出171.6万元，比2010年增长1%，月人均260元，比2010年增长1%；医疗救助281人次，民政部门资助参加合作医疗2972人次，共支出12.4万元，比2010年增长7%；农村最低生活保障户数1332户，人数2711人，支出312.3万元，比2010年增长2%，月人均96元，比2010年增长2%；国家抚恤、补助各类优抚对象261人，抚恤事业费支出78.5万元，比2010年增长1%；有敬老院1家，床位65张，收养农村五保人员24人；参加新型农村养老保险1.6万人，参保率80%。

截至2011年末，蔡店街道有邮政局1处，代办所1处；报纸、期刊累计期发行20万份（册）；有电信企业1家，服务网点2个；固定电话用户4064户，电话普及率68%；移动电话用户2744户；宽带接入用户1014户。

蔡店街道主要交通干线有姚姚线公路等。

蔡店街道因明代有蔡氏兄弟二人在境内开店而得名。

木兰清凉寨平均海拔600余米，景区总面积6000余亩，有近2000亩油茶和各类品种的茶花；有攀水瀑布、古炭窑、滴水观音、九龙飞瀑等旅游景点。

锦里沟位于武汉市黄陂区北部蔡店街道境内；始建于清朝清雍正时期。锦里沟由环湖风情体验区、峡谷游览区和寨王文化展示区三个部分组成。游线全长12千米，串联大小景点48处。

姚家山位于黄陂区蔡店街道，是武汉抗战第一村。民国三十年（1941年）至民国三十五年（1946年），新四军五师司政两部常设在姚家山，姚家山新五师司政机关旧址作为新五师和鄂豫边区党委机关驻地。

天寨沟漂流位于蔡店街道境内。天寨沟漂流河道全长3.8千米，落差136米；河道中有大小十八龙潭。