藕饼
传统小吃
藕饼是湖北一带传统的小吃。以鲜藕、葱、盐制作而成。鲜藕磨成茸再加入葱花和盐。搅拌均匀成稠糊。再用平底锅,炸至两面金黄酥脆即可。
材料
鲜藕、
葱
、
盐
、
做法
1.鲜藕磨成茸。
2.加入盐和葱花,搅拌均匀。
3.用平底锅,将藕糊捏成圆球放入锅中,压扁炸至两面金黄酥脆即可。
参考资料
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.心食网.
最新修订时间:2024-07-22 21:17
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