螃蟹甲（Phlomoides younghushandii (Mukerjee) Kamelin & Makhm.）是唇形科糙苏属的多年生草本植物。螃蟹甲主根纺锤形，根茎密被宿存叶柄基部；茎不分枝，疏被平伏星状微绒毛；基生叶披针状长圆形或窄长圆形，先端钝或圆，基部心形；茎生叶卵状长圆形或长圆形，先端圆，基部宽楔形，叶缘均具圆齿，上面绉，被星状糙硬毛及单毛，下面疏被星状微绒毛；花萼管形，密被星状毛及腺微柔毛，萼齿圆，花冠筒仅背部被毛，内面具毛环，边缘具齿，内面被髯毛，后对花丝基部毛环上方具钩状附属物；小坚果被颗粒状毛；花期7月。
多年生
草本。主根粗厚，纺锤形，径达2.5厘米，分枝，侧根局部膨大呈圆球形块根，褐黄色。根茎圆柱形，其上密生宿存的叶柄基部，自顶上生出单茎，自基部分枝。茎丛生，直立或上升，不分枝，高15-20厘米，下部粗3毫米，圆柱形，上部四棱形，疏被贴生星状短绒毛。基生叶多数，披针状长圆形或狭长圆形，长5-9厘米，宽2-3.5厘米，先端钝或近圆形，基部心形，边缘具圆齿，茎生叶小，卵状长圆形至长圆形，长2-3.5厘米，宽1.2-2厘米，先端圆形或阔楔形，边缘具圆齿，苞叶长圆状披针形至线状披针形，长1.8-3.5厘米，宽0.6-1.2厘米，先端钝或急尖，边缘牙齿状至全缘，
叶片均具皱纹，上面橄榄绿色，被星状糙硬毛及单毛，下面较淡，疏被星状短绒毛，基生叶叶柄长2-5厘米，茎生叶叶柄长0.4-1.3厘米，苞叶叶柄极短至近无柄。
轮伞花序多花，3-5个，下部疏离；苞片刺毛状，被缘毛及星状微柔毛，与萼近等长。
花萼管状，长9-10毫米，宽约4毫米，外面密被星状及腺微柔毛，上部脉上并具混生的星状长柔毛及单毛，齿长约1.3毫米，圆形，先端具长约1.2毫米的小刺尖。
花冠长约1.5厘米，外面在唇瓣上密被柔毛，冠筒除背部外无毛，内面具毛环，上唇长约5毫米，边缘齿状，自内面具髯毛，下唇长约8毫米，宽约6.5毫米，3圆裂，中裂片较大，倒心形，长宽约3.5毫米，先端微缺，侧裂片卵圆形，较小，长约2.5毫米。雄蕊及花柱微伸出，后对雄蕊花丝即在毛环上具钩状附属器。花柱先端不等的2裂。小坚果顶部被颗粒状毛被物。花期7月。
培养条件：
基本培养基为MS，琼脂为0.7%，碳源为3%的蔗糖，培养基在121℃高压灭菌20分钟。
无菌休系的建立：挑选籽粒饱满的螃蟹甲种子，用70%的酒精处理后，再用0.1%的升汞进行表面消毒，倒去消毒液，无菌水冲洗5-6遍，接种在MS培养基中置12小时光周期，1500勒克斯光强下23±1℃/14±1℃的光照培养室中培养，经25-30天无菌苗长成。
无菌苗的增殖培养：为筛选最佳的增殖培养基，将经种子发芽后的螃蟹甲无菌苗接种于MS附加不同浓度的
6-BA的培养基中，30天后统计显示“玻璃化”现象与6-BA的积累是同步的，6-BA浓度越高，“玻璃化”程度越严重。在6-BA浓度适当的培养基中，15天左右螃蟹甲植株发生分化，单株增殖至3-7个植株，增殖系数为4.6且植株生长健壮。
试管苗的生根培养：将无菌苗接种到添加不同浓度NAA的MS培养基中诱导其生根，30天后观察其生根情况。当
NAA浓度增加至0.3-0.5毫克/升时，试管苗的生根率达90%以上，根系粗壮，且在基部长出10-20条须根，植株生长健壮。
螃蟹甲味苦，性凉，有咽喉疫疠、肺病，散寒，润喉的功效，主治感冒，时疫症，气管炎，肺痨。据研究表明，螃蟹甲块根有明显抗菌、镇咳、祛痰的作用，《度母本草》记载：“螃蟹甲生在山沟，叶片黑厚较粗糙，茎柄方形灰红色，花朵红色依次开，块根如包大蒜皮，其味甘甜稍许涩，自身功效治肺痨，并治肺病黄水病，治疗所有紊乱症，螃蟹甲根如甘露。”