西南红山茶（Camellia pitardii Cohen-Stuart）是山茶科山茶属植物。灌木至小乔木，高达7米，嫩枝无毛。叶革质，披针形或长圆形，长8-12厘米，宽2.5-4厘米。花顶生，红色，无柄；苞片及萼片10片，组成2.5-3厘米的苞被。蒴果扁球形；种子半圆形，长1.5-2厘米，褐色。花期2-5月。

灌木至小乔木，高达7米，嫩枝无毛。叶革质，披针形或长圆形，长8-12厘米，宽2.5-4厘米，有时较长，先端渐尖或长尾状，基部楔形，上面干后亮绿色，下面黄绿色，无毛，侧脉6-7对，在上下两面均能见。边缘有尖锐粗锯齿，齿刻相隔2-3.5毫米，齿尖长0.5-1.5毫米，叶柄长1-1.5厘米，无毛。

花顶生，红色，无柄；苞片及萼片10片，组成2.5-3厘米的苞被，最下半1-2片半月形，内侧的近圆形，长约2厘米，背面有毛，脱落；花瓣5-6片，花直径5-8厘米，基部与雄蕊合生约1.3厘米；雄蕊长2-3厘米，无毛，外轮花丝连生，花丝管长1-1.5厘米，基部与花瓣贴生，子房有长毛，花柱长2.5厘米，基部有毛，先端3浅裂。蒴果扁球形，高3.5厘米，宽3.5-5.5厘米，3室；种子半圆形，长1.5-2厘米，褐色。花期2-5月。

生长于海拔1150-2100米的阔叶林下或林缘灌丛中。喜温暖湿润气候。稍耐阴。要求富含腐殖质的酸性土。伴生植物有小叶栲、枫香林：黄檗、棕榈、烟管荚蒾、茶荚蒾、腊练绣球、江南短肠蕨、碗蕨、芒萁等。

西南红山茶分布于中国四川西南部至南部、贵州、广西北部、湖南西部、湖北西部和云南（元江、绿春、金平、蒙自、开远、广南、富源、镇雄、彝良、大关、永善和绥江）。

中国贵州省盘州市是西南红山茶的核心分布区。在盘州市的27个乡镇（街道）中，主要在民主镇、大山镇的归顺大梁子一带，羊场乡的长山箐至淤泥乡的八大山、藏龙山一带，普古乡的娘娘山一带，鸡场坪镇的轿子顶，坪地乡的文阁大山，以及乌蒙镇的八担山一带呈集中连片分布，在红果街道、石桥镇、竹海镇、柏果镇、盘关镇、胜境街道等也有大量分布。

播种栽培是以西南红山茶为亲本进行杂交育种时的基本栽培方式。该栽培方式技术要点包含以下几个方面。

圃地准备：应保证播种栽培地整体区域地势平坦、避风向阳，土质养分充足、呈微酸性、透气性好、易于排水。选定播种栽培区域后，应进行整地处理，向土壤中施足基肥，并进行播种培育地的土壤消毒工作。

选种：在种子选择方面，应优选质地饱满种子，对于存在受损和虫蛀情况的种子应予以剔除淘汰。

播种操作：西南红山茶播种栽培通常选择冬、春良机季，一般采用条播的方式进行播种。播种时要注意将种脐侧放，保证幼苗茁壮生长。完成播种工作后，应在播种区域覆盖一层薄细肥土，在图层上加盖薄草，保证种子生长的温度和湿度需求。

扦插基质选择：在进行西南红山茶扦插栽培的过程中，不同扦插基质的生根率差异较大。其中泥炭土:黄土为1:1（体积比）的复合基质扦插生根率达70%，是最好的西南红山茶扦插基质；而单一泥炭土扦插生根率为60%，可见单一基质的扦插效果低于复合基质。在扦插基质选择方面，栽培人员应当从当地实际情况出发，依据区域土壤类型调配相应基质，提升植株的土壤环境适应能力。

插穗剪取：西南红山茶插穗剪取时间通常为光合作用较低的清晨，插穗选择方面优选粗壮、木质化、顶芽饱满、叶片完整的枝条，插穗最好用0.5-2年生的枝条。使用湿毛巾包裹剪取下枝条，维持插穗水分。插穗长度控制在8厘米左右为宜，同时可剪去每个插穗叶片的一半，以降低光合作用对自身水分消耗，以免枯死，对于附生花芽插穗要将花芽剔除。

插穗生根：在扦插之前，将插穗在2克/升植物生长激素组合（80%IBA+20%NAA）中浸泡3-5秒，提高插穗生根率。同时，在插穗生根剂的选择方面，要以插条生理年龄为参考，合理控制生根剂浓度和浸泡时间，生理年龄和生长状况不同的枝条，应给予区别对待。

扦插方法：西南红山茶扦插栽培过程中应将插穗按60°倾斜插入沙壤中，保证插穗叶芽露处于地面以上，并且叶面向上，插穗入土长度达到总长2/3为宜，同时应及时洒水，保持土壤中的水分湿润。作为西南红山茶扦插栽培的最后一个步骤，欠抽管理直接关系着插穗的成活率和幼苗生长效果。

选择嫁接砧木：西南红山茶嫁接栽培的成活率，主要受砧木和接穗之间愈合作用的影响。当砧木和接穗亲缘关系想接近时，嫁接栽培的成功率会更高。在进行砧木选择方面，油茶的嫁接成活率明显高于茶树和木荷。选定嫁接砧木后，需要进行砧木移植，当移植砧木稳定生长30天左右时间后方可进行嫁接。

嫁接时间：西南红山茶的嫁接栽培适宜在春初进行，春季树液流动缓慢、植株新芽未出，嫁接后愈伤组织生长较快，嫁接成活率高，尤其在3-6月中旬为最好。

嫁接操作：在进行西南红山茶嫁接栽培的过程中，对于不同的砧木，其操作方法也是不同的。通常采用枝条切接法完成1-2年生砧木的嫁接，其操作流程为:选择接穗，切砧，接合与绑扎，套袋保湿。而镶接法则多用于大树嫁接，其操作流程为：选取带1个腋芽和1个叶片的枝段作接穗，在接穗1-1.5厘米处削成一个倒“V”形，以接穗倒“V”形的大小为参考，在砧木顶端侧面削出一个“V”形缺口，将接穗镶嵌进去，保证接穗与砧木形成层的贴合度。

西南红山茶实生苗的茎段和茎尖是进行组培快繁的最适外植体，诱导腋芽苗生根的培养基配方为MS+6-BA1毫克/升+IBA0.01毫克/升+GA310毫克/升，且接种前以10毫克/升IBA浸泡芽条基部20-30分钟对诱导生根最有利。研究表明，在MS+6-BA1毫克/升+IBA0.01毫克/升+GA310毫克/升培养基上诱导腋芽萌发，萌发率可达68%，当将这些萌发的芽连同原来的茎段转入添加有0.20.4毫克/升6-BA的培养基上后，74%的侧芽能形成丛生芽，芽条的伸长培养基为1/2MS+IBA4毫克/升+0.1%活性炭，生根培养基为1/2MS+IBA8毫克/升。

插后管理：完成扦插操作后，栽培管理人员应在扦插区域加设50厘米左右高的遮荫架，避免阳光直晒造成的水分流失。合理控制插穗生长环境，保证温度20-28℃，湿度75-95%。插条生根后每隔7-10图再喷施0.5克/升叶面肥。插穗发芽后，阳光照射不强力时段可适当打开荫棚，使逐渐接受插穗光照，同时进行合理施肥和病虫害防治。

接后管理：完成西南红山茶嫁接操作后，应注意嫁接后的管理工作，此环节主要内容包括：施肥、浇水、病虫害防治等。保证充足的土壤养分和水分，能够有效提高嫁接部分愈伤组织形成和伤口愈合，同时保证植株的健康生长。蚜虫是西南红山茶的主要虫害，应重点注意对蚜虫的杀灭，降低虫害影响。

叶枯病和立枯病西南红山茶播种培育幼苗常见病害，可通过喷洒0.8%波尔多液或50%退菌特防治叶枯病，每隔10天左右喷波尔多液的方法1次防治立枯病。

西南红山茶自然分布范围广，适生海拔较高，耐干旱贫瘠，树形直立，冠形紧凑，枝叶浓密；叶浓绿具有光泽；花朵硕大，色彩艳丽，10月到次年的3月开花，花期长。既可观叶又可赏花，是庭院、道路、公园配置绿化树种，也是中国南方城市园林绿化、乡村庭院绿化的理想树种。

西南红山茶籽油呈金黄色，色泽清亮、气味芬香、口感好，其脂肪酸组成符合健康食用油要求，油脂肪酸组成中油酸、亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸含量达90%以上，茶籽油中维生素E、角鲨烯、甾醇、黄酮、茶多酚等活性成分较普通油茶含量高，籽油品质上乘，具有较高的营养价值和保健作用。

西南红山茶具有一定的药用价值对于月经不调、急性胃肠炎、痢疾、风湿痹痛、烧伤、烫伤等具有一定的治疗作用。