角茴香（Hypecoum erectum L.）是罂粟科角茴香属的
一年生草本植物。根圆柱形，向下渐狭，具少数细根；花茎多，圆柱形，二歧状分枝；基生叶多数，叶片轮廓倒披针形，多回羽状细裂，裂片线形；二歧聚伞花序多花，苞片钻形，萼片卵形，花瓣淡黄色无毛；蒴果长圆柱形，先端渐尖，两侧稍压扁，成熟时分裂成2果瓣；种子多数，近四棱形，两面均具十字形的突起；花、果期5-8月。
一年生草本，高15-30厘米。根圆柱形，长8-15厘米，向下渐狭，具少数细根。花茎多，圆柱形，二歧状分枝。基生叶多数，叶片轮廓倒披针形，长3-8厘米，多回羽状细裂，裂片线形，先端尖；
叶柄细，基部扩大成鞘；茎生叶同基生叶，但较小。
二歧
聚伞花序多花；苞片钻形，长2-5毫米。萼片卵形，长约2毫米，先端渐尖，全缘；花瓣淡黄色，长1-1.2厘米，无毛，外面2枚倒卵形或近楔形，先端宽，3浅裂，中裂片三角形，长约2毫米，里面2枚倒三角形，长约1厘米，3裂至中部以上，侧裂片较宽，长约5毫米，具微缺刻，中裂片狭，匙形，长约3毫米，先端近圆形；
雄蕊4,长约8毫米，
花丝宽线形，长约5毫米，扁平，下半部加宽，
花药狭长圆形，长约3毫米；
子房狭圆柱形，长约1厘米，粗约0.5毫米，花柱长约1毫米，柱头2深裂，裂片细，向两侧伸展。蒴果长圆柱形，长4-6厘米，粗1-1.5毫米，直立，先端渐尖，两侧稍压扁，成熟时分裂成2果瓣。种子多数，近四棱形，两面均具十字形的突起。花果期5-8月。
角茴香主要分布于中国东北华北、西北、河南、湖北等地，俄罗斯、蒙古等国也有分布。中国的
呼和浩特市、包头市、鄂尔多斯市等地有大量分布。角茴香自然生长在海拔400-4500米的山坡草地或河边砂地。多生长在河滩地及铁路两旁砂质地、多石砾坡地、盐化草甸等处，多为零星散生，耐寒、喜半阴、忌积水，在中生条件下能正常生长发育。
一般繁殖方式为种子繁殖。角茴香可在自然条件下繁殖，方法简单，管理粗放，生长势强。当果实成熟时可借
开裂时的弹力
传播，自然传播与繁衍能力极强。
人工繁殖时，应采收种子后砂藏，经过室外（或冰箱内）30天以上的低温（0℃以下）处理，早春2月下旬在温室条件下育苗7-15天出苗，出苗率可达90%以上。 秋季种子直播于园林绿地中，出苗率比较高。
5月初
移栽，移栽地区不需施肥能正常生长。10月份适时补充水分，以促进其生长发育。角茴香冬季不需任何防寒保护措施即能越冬。
《河南中草药手册》中记载角茴香：“清热，消炎，止痛。”其全草均可入药，为苦、辛，性凉，归肺、大肠、肝经，具有清热解毒，镇咳止痛的功效，主治感冒发热，咳嗽，咽喉肿痛，肝热目赤，肝炎，胆囊炎，痢疾，关节疼痛等症。
单一配置方法：把角茴香的种子于9月初直播于花坛中，播种时浇1次水。翌年4月上旬开花．5月下旬盛花期过后，拔掉角茴香移栽一串红。使花坛的花期提早30天。早春花卉布置花坛。与夏花（一串红）等在园林绿化中的应用不相矛盾。
混合配置方法：冰凉花是内中国蒙古已经引种成功的开花最早的植物，冰凉花先开花后结果。缺少绿叶的陪衬。而角茴香在3月中旬长出绿叶时．正值冰凉花盛花期，两种植物间作栽植，绿叶、黄花搭配，浑然一体，把中国包头市绿化、彩化时间提早了60天。