谷岳（1979年-），环球旅行探险家、纪录片导演、旅行作者、谷岳旅行俱乐部创始人。出生于北京， 11岁移民美国，大学毕业后谷岳在美国通用金融公司工作两年半。著作《谷岳搭车去柏林》《一路向南·拉美篇：我的拉美摩托车日记》。发起并拍摄了旅行纪录片《搭车去柏林》《一路向南》《岳野支路》《行者》《跟我去旅行》《一路向北: 尸骨之路》。

谷岳出生于北京，11岁时随母亲移民美国，欧洲游学期间，开始旅行，游历了欧洲十几个国家，大四时前往西藏，从日喀则一路搭车到中尼边境。大学毕业后谷岳进入通用金融公司工作两年半。

2003年谷岳辞掉工作，卖掉所有家当，从西雅图出发，历时两年零一星期，走了18个国家，最终回到出生地——北京。

谷岳辞去工作并卖掉几乎所有家当，从西雅图出发开始旅行。带着一只背包，三台相机，和一张单程机票，试图离开喧嚣和既定的生活，寻找生命中的真实和美丽。他花了两年零一星期，走了18个国家，最终回到出生地——北京。

为了去看柏林的女友伊卡，谷岳从北京到柏林，以搭顺风车的方式，穿越欧亚大陆的13个国家，全程16000公里，途径沙漠、雪山和草原。谷岳和搭档刘畅，一路上得到了88位司机的帮助，最终抵达柏林。并拍摄了共20集的纪录片《搭车去柏林》。由谷岳和刘畅拍摄的首部真人版公路大片《搭车去柏林》在旅游卫视一经播出，便收到热烈反响。

拍摄纪录片《一路向南》，片中谷岳搭上集装箱巨轮横渡太平洋，与纪录片导演刘畅在阿拉斯加会合，开始33000公里了他们的美洲穿越计划，用最小的碳足迹完成世界上最长的陆地穿越。接着谷岳和新搭档新西兰小伙德子换了两辆越野摩托车穿越亚马逊雨林、安第斯山脉和阿塔卡马沙漠，最后到达阿根廷的乌斯怀亚。并在旅游卫视陆续播出。从中国宁波到北美大陆的最北端、一路向南到墨西哥。

谷岳他们从北京出发，用50多天的时间，前往四川大凉山，《跟谷岳去旅行-不带一分钱》记录了谷岳和跟他旅行的人是怎样在没有任何钱的情况下完成这次的旅行，完成了一次不带一分钱的旅行。用劳动力换食宿，给别人盖房子，向村民借过衣服，在校园里捡瓶子，最后在四川大凉山当地学校支教。

拍摄纪录片《跟我去旅行-印度篇》，谷岳帮助普通人实现走出去的梦想，邀请了白领王蓉、北京出租车司机李垒一同穿越印度。一路上到访了老鼠庙、徒步穿越塔尔沙漠、走进平民窟、体验传统瑜伽与恒河洗礼、探访哼比遗迹和温达寡妇城、大吉岭等地。

《跟我去旅行-美国加勒比海》谷岳带着几位菜鸟行者深入美国社会，同年纪录片播放。探访美国监狱、拜访住在导弹发射基地的世界末日准备者，参加撞车比赛、抓响尾蛇的数学老师，掏垃圾的环保主义者，在加勒比海谷岳带这在草原长大的吉雅乎体验海上帆船生活，驾驶古董车环游古巴，最后到达牙买加

拍摄3集纪录片《一路向北:尸骨之路》。2016年7月31日，谷岳和摄影师杨帆从北京出发，驾驶摩托穿越俄罗斯俄国革命时期由犯人修建的“尸骨之路”。

拍摄《美食猎手》，谷岳和厨师骏一行人，深入印度尼西亚原始雨林，与科罗威人原始部落共同生活，记录原始生活，猎杀野猪、生吞虫子、丛林探险。

拍摄纪录片《岳野支路》，著名环球旅行探险家谷岳一行人通过驾乘方式完成非洲大陆的穿越之旅。历时两个半月，从南非的开普敦到埃及的开罗，途径9个国家，行程14000公里，共12集《岳野支路》在优酷独家播出。

谷岳做了一次最极端的挑战，他和一位俄罗斯人骑摩托车到北冰洋，然后一路穿过数百条河流和无人区到达太平洋海岸。

2020年 ，根据大众点评王府井地区“评分最低”的点评，谷岳探访了狗不理包子王府井总店，并发布了一条视频，引起热议。

发布这则微博的视频博主谷岳拥有粉丝168万，视频发出后不久，“王府井狗不理店”就发布了一则声明，引起网友不满，“难吃还不让说了？”“给差评就报警？”也有网友认为作为老字号，“众口难调”这句餐饮业的老化都忘了吗？脾气太大了。

“狗不理”事件发酵后，被众多网友及媒体平台讨论及转发。

2016年新浪十大原创旅游大V

2020游云南 第二季首席全球体验官

2021年6月8日，谷岳发微博介绍，有一次他碰到一位给大陆一家渔业公司工作的人，从那人口中得知，马达加斯加的鱼基本捕捞完了，现在去摩洛哥捕鱼。通过这次经历，谷岳意识到“国内的需求有多么大！”他以中国人的口吻说，“作为世界上第一大海鲜消费群体，我们对海鲜贪得无厌的胃口，正在耗尽世界各地的鱼类资源。”

这条微博引发了巨大争议，有网友讽刺，“中国人太惨了，好不容易有点钱，吃点水产，因为体量太大要被谴责。”谷岳则回应道，“地球的生物现在才是最惨的，你不觉得？”

虽然谷岳振振有词，但网友却在他这些年发过的微博里发现，他世界各地的海鲜一直没少吃，还变着花样吃。中国自不用说，美国、智利、印度、日本、毛里求斯……他看过了许多美景，也尝过了许多美食。