豆腐三重奏
以豆制品为主料制作的菜品
豆腐三重奏美食是出自动画片《中华小当家》中所做的一道菜,是以三种豆制品为主料的川菜绍安豆腐料理发挥到了极致,但是由于考虑到料理创新的独一无二性,输给了刘昴星大魔术熊猫豆腐
黑暗料理界的宴席料理对决战,终于进入最后一回合。刘昴星的对手居然是满怀仇恨一心只想报仇的绍安。为了了结一切,刘昴星主动提议用豆腐比赛。评审们则要求从黄豆开始做起,刘昴星洗好黄豆泡在水里。却不料遭向恩陷害,所有黄豆都变的像纳豆一样又臭又粘。就在大伙儿绝望时,刘昴星突然说要感谢向恩,因为他因祸得福……
刘昴星泡好的黄豆居然被向恩动了手脚,全发酵成牵丝的纳豆。但是刘昴星却由此得到灵感表示能做出一道了不起的豆腐料理。审查的时间到了刘昴星居然端着刚做好的豆腐上去,原来那不是普通的豆腐,而是刘昴星精心设计的黑白双色麻婆豆腐“大魔术熊猫豆腐”……
在试吃过刘昴星的大魔术熊猫麻婆豆腐刘昴星获胜……
刘昴星和绍安对决结果出来了,获胜的是小当家。绍安自认为独创的料理,其实早在7年前就是陈邦铃创造的了,绍安周游中国投奔黑暗料理界的结果竟是他不想学的陈邦铃的料理。心灰意冷的绍安居然引爆楼麟舰企图同归于尽。正当大家坐困愁城之时幸好遇到船舶联盟查一船长前来搭救。绍安在刘昴星的叙述当中才明白他自己犯下的大错……
绍安在与刘昴星进行最后一场料理对决时所制作的一道菜品。创新用到三种豆制品,豆腐馅料配合豆腐加面粉揉捏摔打成的豆腐面以及豆渣经过油炸后制作成的肉渣巧妙的结合在一起。
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最新修订时间:2023-10-10 20:52
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