豆腐卤
以嫩豆腐为主料的菜品
原料
做法
1、番茄下油锅炒制一会
2、下虾皮和虾干一起翻炒，此时下些水，把番茄熬一会儿，熬成汁
3、下少许番茄酱和泰式甜辣酱，翻炒一下。
4、倒入切成小块的豆腐，轻轻翻动。下盐、鸡精白胡椒等调味
5、最后下葱花，再翻动一下即可出锅
菜品特色
鲁菜
原料
主料：嫩豆腐1块
辅料：西红柿1粒虾皮虾干青葱
调料：番茄酱泰式甜辣酱
营养价值
营养丰富。
参考资料
最新修订时间：2023-01-17 16:29
条目作者
小编
目录
概述
做法
菜品特色
原料
营养价值
参考资料

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