贺庆伟
国家名厨编委会执行主编
贺庆伟,1984年10月10日出生于山东省嘉祥县,现任中国名厨查询网私家厨师网首席执行官,国家名厨编委会执行主编,国家名厨征集组织专家工作委员会执行主任,国家高级公共营养师,参与了多部中国饮食文化丛书的编写工作。
视点
“用厨艺点亮生命,用菜品造福人类,探讨食文化真谛,感悟厨艺精神!”
成就历程
2009年9月创办了中国第一个专业名厨人物查询平台——中国名厨查询网
2009年12月主编出版了《实用烹饪调味手册》,由中国人民解放军总后勤部金盾出版社出版发行,深受广大读者和同行的好评及追捧。
2012年7月贺庆伟作为倡导、策划、执编了我国第一本以“国家”命名为名厨立传的历史性典籍——《国家名厨》(第一卷),由原中华人民共和国商业部主管的中国商业出版社(中央级)出版发行。
2013年1月贺庆伟入选中国网《时代先锋》。
2013年12月再次主编出版了中华人民共和国《国家名厨》(第二卷),再次由原中华人民共和国商业部主管的中国商业出版社(中央级)出版发行。
2014年3月被选入由共青团中央主管、中华全国青年联合会主办的国家大型人物综合类期刊,由邓小平亲自题写刊名的《中华儿女》“两会特刊”。
最新修订时间:2023-05-28 01:14
目录
概述
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成就历程
参考资料