西班牙猎犬，spaniel，亦译獚狗。和警犬一样机敏的优秀猎犬，又名西班牙
赛布斯奥长耳犬。猎人用以将猎物从隐蔽处赶出动猎犬品种。类型甚多。最早可能在西班牙育成，故得名。但大部分现代的类型是在英国育成。西班牙猎犬是已知的陆地西班牙猎犬中最古老的品种之一，由西班牙猎犬繁衍而来。
关于西班牙猎犬的起源说法不一，除了高卢人带来的高卢猎犬这一说法外，还有腓尼基人带来的犬种和法国中部的古老犬种等说法，但都没有确凿的证据。可以证实的是它自古就存在于西班牙北部，中世纪时已为人知。1582年的书籍中就有关于它的记述。由于此犬原本只在伊比利亚半岛岛内繁衍，所以保留了纯正的血统。近代该犬曾和法国的猎犬交配，
第一次世界大战后，又因西班牙内战而数量锐减。同时由于英国和徳国的猎犬占尽风头，该犬几近灭绝，庆幸的是，一位名为安东尼奥·洛佩斯·米兰诺的人开始致力于西班牙猎犬的复育，几经努力才使其存活至今。在欧洲，它一般被称为“西班牙赛布斯奥长耳犬”(Sabueso Espanol)。
西班牙猎犬是已知的陆地西班牙猎犬中最古老的品种之一，由西班牙猎犬繁衍而来，这个大家族的成员们在体型、类型、颜色和狩猎能力上差异很大。17世纪前，无论大小、身体长短、脚力快慢，这个家族的成员都被称为西班牙猎犬。渐渐地，在身材大小方面的显著差异给那些用它们狩猎的人们留下了印象，结果是大型的那些被用来进行跳跃比赛，小型的一些则用来捕鸟。跳跃型西班牙猎犬和猎鸟用西班牙猎犬的名字通常紧密相随。1892年英国犬类俱乐部最终将它们归为独立的品种。
西班牙猎犬是一种温和、忠诚、挚爱的狗。发自内心的希望取悦与主人。一个聪明而独立的思想家，在工作中显示出果断和独到的见解。他是一种高贵的狗，有时好像会避开人类，有时又显示出顽皮、友爱的天性。西班牙猎犬不应该显得有敌意或好斗；既不合需要，也不能被宽恕。该犬有极其重要的性格特征。它对主人和家庭的爱及忠实，它的警惕和勇气都是标志性的特征。
头部魁伟。眼深琥珀色，大，表情柔和，深陷于菱形眼边内或底部为“V”，形而顶部弯曲的眼边内。耳顶部宽，低位，在眼水平贴于颅部。耳三角形，下缘圆形。耳有直毛构成的少量饰毛，耳壳厚。颅顶平，枕部明显。眼间有浅沟，向上穿过颅部中央。额鼻阶显著，眉浓重。吻宽而深，有利于捡拾多种猎物。鼻大，方形具有各种色调的褐色，包括米色、玫瑰色和樱桃色。上颌的垂唇极其发达并与下颌相重叠，使之从侧面观呈方形。剪状咬合。
颈部长。喉部有些松弛或有垂肉不算缺点。颈强壮，肌肉发达，适合后仰的肩胛。背直，坚韧，长而平。胸部深而宽。胸廓深。肋骨扩张。腰部稍拱起。尾正好位于背线以下，通常与地面平行。