黄颡鱼是我国淡水水体中分布较广的底层
经济鱼类，在中高档名贵品种中具有较大的开发价值。2005年
佛山市顺德区农业水产站通过从普通黄颡鱼夏花经过温度控制药饵性逆转技术处理出来普遍达到80%以上雄性率的黄颡鱼，由于其拥有较高雄性率故于2008年正式命名为超雄性黄颡鱼。属鲇形目，鲿科，黄颡鱼属，通常个体0.2-0.8斤/尾左右。
全雄黄颡鱼苗又名：超级全雄黄骨鱼苗，超级全雄黄颡鱼苗 顾名思义全雄黄颡鱼苗就是全部为雄性的黄颡鱼鱼苗，下面为全雄黄颡鱼苗的生理特性和繁育技术的简介：
全雄黄颡鱼：采用精子染色体加倍、性别生理转化与细胞工程相结合的技术建立全雄鱼繁育体系。是一种创新的技术路径，即采用精子染色体加倍技术，产生二倍体精子，与卵核失活的卵子受精，不需在受精卵第一次有丝分裂时再经染色体加倍处理，直接发育成全雄鱼；采用精子染色体加倍技术，在鱼类雄核发育研究中首次获得异源二倍体精子与卵核失活的卵子受精，直接发育成异源全雄鱼；第一次采用电融合或
细胞核移植技术，将二倍体雄核发育的
囊胚细胞核注射至成熟的去核卵中，从而提高雄核发育的孵化率、成活率与生命率，增加全雄鱼的获得率；采用鱼类生理转性的成熟技术首次使部分全雄鱼性转化为生理“雌性”；首次通过全雄鱼与生理“雌鱼”交配，生产出90以上﹪的全雄鱼后代，由此建立全雄鱼繁育体系。项目的实施增补国内空白，推广后通过全雄黄颡鱼苗的规模化生产和推广养殖既能满足日益增长的市场需求，又能使农业增产，农民增收，加快农村发展，推动我国鱼类养殖业的发展具有重大的现实意义，该技术用于其它珍稀鱼类如长江白鲟、达氏鲟等繁殖保护方面，其经济效益和社会效益是难以估价的。
黄颡鱼亲本生物学特性：黄颡鱼是我国淡水水体中分布较广的底层经济鱼类，在中高档名贵品种中具有较大的开发价值。黄颡鱼，学名西江黄颡鱼，属鲇形目，鲿科，黄颡鱼属。俗名黄骨鱼、黄骨丁。主要产于长江及支流，我国大部份地区都有分布，通常体重在0.2-0.8斤/尾左右。
全雄黄颡鱼生物学特性：全雄黄颡鱼是科学研发品种，解决了雄性黄颡鱼和雌性黄颡鱼的生长差异。人工诱导黄颡鱼四倍体的研究是近年来中国高产值鱼类遗传育种工作中的方向之一。采用静水压或静水压与冷休克结合处理两种方法进行抑制第一次卵裂诱导黄颡鱼四倍体，让其四倍体鱼再与正常二倍体鱼交配得到大量的可供养殖生产的三倍体后代，得出的三倍体全为雄性黄颡鱼，全雄的三倍体黄颡鱼没有繁殖能力。
有学者曾在黄颡鱼卵裂前采用7500psi的压力和7.50C的冷水处理7分钟，成功地诱导出四倍体胚胎。
佛山市顺德区农业水产站经过3年的努力终于初步完成繁育出雄性率达到90%以上的全级雄性黄颡鱼。通常个体0.6-0.9斤/尾左右，是现为优秀的黄颡鱼----味道好生长快。和一般的黄颡鱼一样在鱼塘中白天栖于池底，觅食多在夜晚进行。最适生长水温22-27℃，生长速度较快，抗病力比一般的黄颡鱼要强。一般饲养10个月体重可达250-500克。全雄黄颡鱼为中国黄颡鱼养殖与发展拓展了一条新的大道。