《造纸原理与工程》是2010年中国轻工业出版社出版的图书，由何北海主编。

本书是在卢谦和教授主编的《造纸原理与工程》（第二版）一书的基础上进行修订编写的。《造纸原理与工程》（第二版）是普通高等教育“十五”‘国家级规划教材，该书作为全国轻化工程专业（原制浆造纸工程专业）和相关专业的通用教材，并为一些工厂企业选作后续教育的教材，为我国造纸工程学科的发展和建设做出了积极的贡献，并取得了很好的教学效果和社会效益。

绪论

一、造纸术的发明是中国对世界文明的伟大贡献

二、现代造纸中国古法造纸的传承和发展

三、造纸工业在国民经济建设中的地位和作用

四、关于纸和纸板的基本认识

五、造纸原理与工程问题的内涵与解析

思考题

参考文献

第一章　打浆

第一节　打浆理论

一、纤维细胞壁的结构

二、打浆的作用

三、纤维结合力

四、打浆与纸张性质的关系

第二节　打浆工艺