酿青瓜
以青瓜为主料的食品
酿青瓜是一款美味菜谱，主要原料为青瓜、虾胶；蘑菇、冬菇少许。美味可口，营养丰富。
主料
青瓜
1000克、虾胶350克、
火腿
20克、
蘑菇
、
冬菇
各少许。
做法
1、将
蘑菇
切片，
冬菇
切碎，
火腿
剁成茸，
青瓜
去头尾，挖去瓜瓤，切段。
2、将虾胶酿入瓜段，蘸上腿茸，把
蘑菇
及
冬菇
铺在上面，蒸熟后，以上汤埋薄芡上碟。
参考资料
最新修订时间：2023-08-16 11:33
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概述
主料
做法
参考资料
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