白鹇（学名：Lophura nycthemera）是鸡形目雉科鹇属鸟类，属于大型鸡类，体长70~115厘米，体重1150-2000克。雄鸟头部羽冠和下体呈蓝黑色，面部裸露，为鲜红色；上体和双翅为白色，自后颈或上背开始密布近似‘V’字形的黑色斑纹。雌鸟上体棕褐色或橄榄褐色，羽冠褐色，先端黑褐色，脸裸出部小，赤红色，下体亦为棕褐或橄榄褐色，胸以后微缀黑色虫蠹状斑，尾下覆羽黑褐色而具白斑。

1758年，卡尔·林奈（Carl Linnaeus）将白鹇命名为Phasianus nycthemera，并发表在《自然系统》第10版中。之后，鸟类学者又陆续命名了6个与此种类似的新种。直到1949年，Delacour才将白鹇以及那些与白鹇形态相近的物种一起并入Lophura属，构建了白鹇的种下分类体系。

白鹇具有较多的亚种分化，全世界共有17个亚种，9个亚种分布于中国。其中白鹇峨眉亚种（Lophura nycthemera omeiensis，又叫峨眉白鹇）是由中国著名鸟类学家郑作新院士发现并命名。

白鹇属于大型鸡类，体长70～115厘米，体重1150～2000克。

白鹇雄鸟头部羽冠和下体呈蓝黑色，面部裸露，为鲜红色。上体和双翅为白色，自后颈或上背开始密布近似‘V’字形的黑色斑纹，斑纹的数量、粗细和显眼程度因亚种而异。头顶具黑色长羽冠，尾甚上，白色，尾的长短、其上有无黑纹、黑纹的多少，亦随亚种而异。雄鸟羽色不同于其他雉类的绚丽华美，而是一身银装素裹，它的头上具有长而厚密，状如发丝的黑色羽冠，并披于头后，脸部裸出，呈鲜红色，整个下体都是乌黑色，上体和身体后面长长的尾羽，都是洁白的衬底上密布着细细的“V”字形黑纹。

白鹇雌鸟体型较小，上体呈棕褐色或橄榄褐色，眼周裸露皮肤为红色，虹膜为褐色、橙黄色或红褐色，喙为黄绿色。头部羽冠为褐色，先端为黑褐色，面部裸露部分较小，呈鲜红色。背部羽毛羽干颜色较浅，边缘颜色较深，飞羽为棕褐色，次级飞羽外侧边缘缀有黑色斑点，中央尾羽为棕褐色，外侧尾羽为黑褐色，并布满白色的波浪状斑纹。下体也为棕褐色、橄榄褐色，并有细密的纹路，胸部之后微缀黑色虫蚀状斑点，尾下覆羽为黑褐色并带有白色斑点，脚为鲜红色。

白鹇主要栖息于海拔 2000m以下的亚热带常绿阔叶林中，在云南高黎贡山地区，则主要栖于海拔1600~2700m的山地阔叶林。尤以森林茂密，林下植物稀疏的常绿阔叶林和沟谷雨林较为常见，亦出现于针阔叶混交林和竹林内。

白鹇分布于中国多个省份，包括浙江、福建、安徽、江西、湖南、四川、贵州、云南、广西、广东、海南岛等。在国外，白鹇分布于缅甸东部、泰国北部和中南半岛等国家。

白鹇主要以植物幼芽、块根、果实和种子为食。其中最常吃的是南亚锥票的坚果、崖豆、蕨叶、芭蕉芋等植物；也吃金针虫、鳞翅目昆虫和幼虫、甲虫、蚂蚁、蜗牛等动物性食物。

白鹇通常成对或组成3-6只的小群活动。在繁殖季节，会形成由一只雄鸟和2-5只雌鸟组成的小群体，有时也会形成更大的群体。冬季群体数量可达16-17只，由一只强壮的雄鸟、若干成年雌鸟、不太强壮或年龄较小的雄鸟以及幼鸟组成，群体内部存在严格的等级关系。

白鹇生性机警，胆小怕人，受到惊吓时多从山下往山上奔跑。一般情况下很少起飞，但在紧急情况下也会迅速飞到树上。通常在天亮后从夜栖树上飞到地面活动，一般每天上午和下午各有一次活动高潮。活动多在巢域内，每日活动路线、范围、地点都较固定，多数时间都用于觅食。活动时较为安静无声，有时可听到行走时踩踏的“沙沙”声。

白鹇的繁殖期为4-5月，雄鸟在3月中下旬开始发情。白鹇实行一雄多雌的交配制度，雄鸟之间常因争夺配偶而发生争斗。雄鸟的求偶炫耀方式为侧面型。通常，雄鸟会从雌鸟的右后方开始，向前左侧绕圈行走。当走到雌鸟一侧并与其并行或接近并行时，雄鸟会不断左右摆动尾羽，动作缓慢但幅度较大。随后，雄鸟继续向前走动，绕过雌鸟头部前方，从右侧离开。每绕行一圈后，雄鸟会在距离雌鸟2-3米处站立不动，1-2分钟后再次重复上述动作。每次发情炫耀，雄鸟可以重复绕圈6-7次。有时雄鸟还在雌鸟近旁做快速连续不断的蹲下、站起动作或伸展双翅作高频率、小幅度的激烈振翅动作，称为“打蓬”。同时发出轻微的‘lu,lu,lu’的颤抖叫。营巢于林下灌丛间地面凹处或草丛中，每窝产卵 4-6 枚，孵化期26-28天。

白鹇营巢于林下灌丛间地面凹处或草丛中。巢较简陋，主要由枯草、树叶、松针和羽毛构成。巢的大小为外径32-36厘米，内径19-24厘米，深9.5-11厘米。每窝产卵4-8枚，卵淡至棕褐色、被有白色石灰质斑点，卵的大小为46.7-54.7毫米×36.3×39.5毫米，平均38毫米×50.6毫米，重31.1-41.5克，平均36.48克。通常每隔1日产1枚卵，卵产齐后即开始孵卵，孵化期24-25天。雏鸟早成性，孵出的当日即可离巢随亲鸟活动。

黑鹇与白鹇在缅甸东部互相替代，它们在缅甸伊洛瓦底江以东地区，有时互相杂交，但是这些杂交种并不稳定。

2016年，白鹇被列入《世界自然保护联盟（IUCN）濒危物种红色名录》ver3.1，等级为无危（LC）。2021年，被列入中国《国家重点保护野生动物名录》，评定为中国国家二级保护野生动物。

白鹇种群数量相对稳定，分布范围较广，其种群数量和分布范围尚未达到IUCN濒危物种红色名录的受胁等级标准。尽管种群趋势呈下降趋势，但下降速度尚未达到受胁等级标准，因此被评估为无生存危机的物种。

白鹇面临的主要威胁因素包括栖息地破坏和非法捕猎。

针对白鹇的保护措施主要包括： 加强森林资源保护，例如加强森林防火，并根据法律法规限制中草药采集活动；开展社区共管，例如加强当地居民的技术培训和扶贫力度，发展社区经济，减少对白鹇栖息地的依赖；控制基础设施建设，例如尽量避免在白鹇栖息地修建公路，确保森林的连续性；规范生态旅游活动，例如完善森林生态旅游的管理体制，降低对白鹇种群的干扰；加强执法力度，例如严厉打击非法捕猎行为，尤其是在白鹇繁殖季节。

“白鹇雄鸟羽色素雅，具有较高的观赏价值，常作为观赏雉类进行人工饲养，许多动物园和雉类养殖场都有饲养繁殖。在中国文化中，白鹇自古以来就是名贵的观赏鸟。。

白鹇是清朝五品官员朝服补子的图案，白鹇一直被视为忠诚的“义鸟”，取白鹇鸟的形象为补子，取其行止娴雅，为官不急不躁，无为而治，并且吉祥忠诚。

晋张华《鸟经》载：“颜色纯白，行止闲雅，故名白鹇”。《黄山志》载：黄山白鹇形似山鸡，尾羽长达二三尺，体态轻盈，嘴爪鲜红欲滴，红白相间，逗人喜爱。生于高山，性格耿介，难以畜养。唐时黄山高士胡晖养了一对白鹇，李白知之往欣赏，胡公愿得李白一诗即相赠，李欣然执笔，写下《赠黄山胡公求白鹇》诗。诗云：“请以双白玉，买君双白鹇。白鹇白如锦，白雪耻容颜。照影玉潭里，刷毛琪树间。夜栖寒月静，朝步落花闲。我愿得此鸟，玩之坐碧山。胡公能辍赠，笼寄野人还。”

2023年1月12日，记者从广东省林业局了解到，东莞市银瓶山森林公园的工作人员近日在整理新近采集回来的红外相机素材时，发现了一大群白鹇入镜的珍贵画面。据估算，该森林公园内有超过4个白鹇种群，最大种群数量超过10只，这也是东莞市首次发现野生白鹇种群。

2023年2月，浏阳河国家湿地公园内，3台红外相机抓拍到了大量野生动物活动的影像，其中有豹猫、白颈长尾雉、食蟹獴、白鹇4种国家重点保护野生动物为浏阳河国家湿地公园范围内首次发现。

2023年12月，在东安县舜皇山国家级自然保护区内，红外相机拍摄到国家级野生保护动物毛冠鹿、白鹇同框觅食的珍贵画面。自2021年以来，东安县通过布设在舜皇山国家级自然保护区的红外相机曾多次拍摄到白鹇。