按国家
医疗热矿水和
饮用天然矿泉水水质标准，水中
锂含量在5毫克/升以上和0.2毫克/升以上者分别称医疗锂水和饮用锂水。
欧洲地区
饮用天然矿泉水标准，水中锂的界限指标在1毫克/升以上，较中国标准高数倍。
由于锂在
地下水中难以富集，因此，锂水或含锂水在自然界并不多见。中国迄今仅发现数处，广东河源热水村温泉水，水温98℃，水中
偏硅酸和锂的含量分别为151.04毫克/升和0.5毫克/升，世界上饮用矿泉水中锂含量最高的是法国维希矿水区
矿泉，达4.9毫克/升。
锂对人的
中枢神经活动有调节作用，能安定情绪，常用于治疗狂躁型抑郁症，锂还有生血刺激作用和改善
造血功能状态。据报道，欧洲各国用含锂较多的
矿泉水治疗
肾结石和
风湿症。