锐齿槲栎（Quercus aliena var. acutiserrata Maximowicz ex Wenzig）是壳斗科栎属植物。落叶乔木，高达30米；树皮暗灰色，深纵裂。小枝灰褐色，近无毛，具圆形淡褐色皮孔；芽卵形，芽鳞具缘毛。叶片长椭圆状倒卵形至倒卵形，顶端微钝或短渐尖，基部楔形或圆形。雄花序长4-8厘米，雄花单生或数朵簇生于花序轴，微有毛。坚果椭圆形至卵形，直径1.3-1.8厘米，高1.7-2.5厘米，果脐微突起。花期3-4月，果期10-11月。

落叶乔木，高达30米；树皮暗灰色，深纵裂。小枝灰褐色，近无毛，具圆形淡褐色皮孔；芽卵形，芽鳞具缘毛。叶片长椭圆状倒卵形至倒卵形，长10-20（-30）厘米，宽5-14（-16）厘米，顶端微钝或短渐尖，基部楔形或圆形，叶缘具粗大锯齿，齿端尖锐，内弯，叶背密被灰色细绒毛，叶片形状变异较大；叶柄长1-1.3厘米，无毛。

雄花序长4-8厘米，雄花单生或数朵簇生于花序轴，微有毛，花被6裂，雄蕊通常10枚；雌花序生于新枝叶腋，单生或2-3朵簇生。壳斗杯形，包着坚果约1/2，直径1.2-2厘米，高1-1.5厘米；小苞片卵状披针形，长约2毫米，排列紧密，被灰白色短柔毛。坚果椭圆形至卵形，直径1.3-1.8厘米，高1.7-2.5厘米，果脐微突起。花期3-4月，果期10-11月。

分布于中国辽宁东南部、河北、山西、陕西、甘肃、山东、江苏、安徽、浙江、江西、台湾、河南、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州和云南等省区。生长于海拔100-2700米的山地杂木林中，或形成小片纯林。喜光，耐寒，能耐24℃极端低温，较喜阴湿的土壤。在中国小陇山林区分布气候条件年平均气温10.9℃，年相对湿度69%，年降水量800毫米左右。在湿润、肥沃、深厚、排水良好的土壤上生长最好，适生于中性至微酸性的轻壤、中壤、重壤及部分黏土的森林土壤、山地褐土、黄棕壤，在土层厚度50厘米以上生长较好。

选择40-100年生健壮的母树采种。良种呈棕裸色到灰褐色，有光泽，个大饱满，粒沉重，种仁乳白色或黄白色。秦岭山脉种子8月下旬至10月上旬成果，当壳斗由绿色变为棕褐色或黄色时即可采种。

种实采回后不能暴晒和烘烤，需要阴干，防止因含水量高而发芽、发热和霉烂，亦需防虫蛀。贮藏方法秋季随采随播，不需贮藏；准备翌春播种的种子需要贮藏，贮藏方法有以下两种。

苗床长10米，宽1.2米，行距20厘米，开沟深6-7厘米，沟内每隔10厘米平放一粒种子，发芽率95%，每亩播种量130-160千克，覆土2-3厘米，秋播或春播均可。播后要加强管理，初期松土宜浅，锄深2-3厘米即可，苗木生长期需松土除草4-5次。当幼苗5厘米高时间苗，按照10-15厘米株距留苗。由于栎类主根发达，垂直主根生长很快，而侧根往往很少，因此，当苗木生长2-3月后应进行切根。用利锨斜插入土中即可切断主根，以促进侧根和须根生长发育，造林容易成活。

直播造林：锐齿槲栎生产上多采用秋季直播造林的方法。秋季正是雨季后期，土壤水分充足，气温高，发芽快，易生根，技术比较简单，容易操作。不需要贮藏种子和育苗，比较经济。但要选择土层深厚湿润的阴坡、半阴坡和半阳坡。

植苗造林：根据地形和土壤条件，采取鱼鳞坑、水平沟和块状整地。中国小陇山林区一般采用鱼鳞坑和块状整地、三角形配置的方法进行。造林中要防止窝根，对主根过长的进行切根，保留20-25厘米长度为宜，以1年生苗造林最好。

造林密度：造林初植密度以每亩300-400株为宜，株、行距为1米×2米或1米×1.5米。初植密度大是为了促进树干生长通直，提高木材产品质量，以后逐步进行疏伐。

主要是松土除草和扩穴，每年进行2次，6月下旬和8月中旬各进行1次，用材林在4年后进行修枝，修去下部的竞争枝和粗大侧枝，修枝时要紧贴树干进行，茬口平整，避免以后在树干上留下疤痕。

危害症状：幼虫在种子内蛀食，外部不易发现虫孔，仅能见到小黑点，受害种子往往早落，如有3头以上幼虫为害，种子即失去发芽力。种子堆藏时温度上升，幼虫蛀食更加严重，被害率达到90%以上。

防治方法：先用温水浸种，将种子放在50℃温水中浸泡15-30分钟，杀虫效果最好，浸泡后捞出来晾干后沙藏。用溴甲烷熏蒸，将种子放在密闭容器内，温度23℃，每立方米用药35-40千克，熏蒸40小时，杀虫率达100%。成虫盛发期可用75%的辛硫磷1000-2000倍液喷树冠，连续喷雾2-3次即可控制成虫危害。

危害症状：栎掌舟娥是为害栎类的食叶害虫，幼虫群食叶片，大量发生时可将叶片食光，严重影响树木生长和栎实产量，也为害柞蚕生产。

防治方法：用灯光诱杀成虫；秋季挖蛹灭虫；幼虫群栖为害期可用50%的杀螟松乳油1000-2000倍液喷雾防治，或喷洒苏云金杆菌等制剂防治。

木材：锐齿槲栎是中国的硬阔叶树，材质优良，纹理美观，具有很高的经济价值。木质坚硬，耐磨力强，是一类华贵的用材，其使用价值仅次于红木，在发达国家，锐齿栎常被用来装修总统房间等高级场所。树干是建筑、家具、造船及枕木等的良材。

种子：种子含淀粉60-70%，可酿酒，制凉粉、粉条，作豆腐及酱油等，又可榨油。

树皮：树皮含单宁8.98-11.1%，壳斗含单宁9.6%。果壳可制作活性炭，提取栲胶和黑色染料。

叶：叶可养柞蚕。干、枝可培养香菇、木耳、天麻。

枝桠：枝桠是上等薪材，树叶可用于制作饲料或饲料添加剂。

根系发达，萌生力强，耐干旱瘠薄，抗风、抗火，具有很好的防蚀、护坡堤、保持水土及防火作用；也是重要的优质生物能源树种。

锐齿槲栎不仅是极为重要的硬木原料，也因其高大奇特的树形、美丽的叶片而被广泛用于观赏树种。在欧洲、北美和澳洲，锐齿槲栎是城市森林的主要树种，是高价值树种和文化树种，被称为“圣灵橡树”。