陈礼辉， 1966年3月生，福建浦城人，民主同盟会员，教授。2003年7月毕业于华南理工大学制浆造纸工程专业，博士学位。

2003年7月毕业于华南理工大学制浆造纸工程专业，博士学位，现为福建农林大学材料工程学院教授。

1966年2月出生，博士，二级教授，博士生导师，林业工程学科生物质能源与材料二级学科带头人，轻工技术与工程学科带头人，教育部高等学校轻工类教学指导委员会委员，“农林剩余物纤维素功能材料”国家科技部创新团队负责人，国家林业局植物纤维功能材料重点实验室主任，福建省生物质材料工程技术研究中心主任，中国造纸学会理事，中国林学会木材科学分会、生物质材料科学分会、林产化工分会常务委员，福建省造纸学会副理事长。

2012年7月，当选民盟福建省委副主任委员。

2017年6月，中国民主同盟福建省第十三届委员会副主任委员。

2024年5月24日，中国造纸学会第九次会员代表大会暨中国造纸学会成立60周年纪念会在广西南宁召开，陈礼辉当选中国造纸学会第九届理事会副理事长。

中国民主同盟第十二届、十三届中央委员会委员，福建省第十四届人大代表，福建省第十四届人大常委会委员

2023年11月6日，南平市第六届人民代表大会常务委员会第十四次会议通过，免去陈礼辉的南平市人大常委会农村经济委员会主任职务。

主要从事木材科学与技术、林产化工、制浆造纸工程等方面的教学和科研工作。主持和参与完成了12项成果，享受国务院特殊津贴。2002年入选省“百千万人才工程”。

入选国家万人计划科技创新领军人才、新世纪百千万人才工程国家级人选、国家有突出贡献的中青年专家、国务院特殊津贴专家、福建省高校领军人才；荣获首届全国林业教学名师、海峡两岸林业敬业奖、第八届福建青年科技奖、第七届福建紫金科技创新奖、福建省新长征突击手等荣誉称号。