陕西细犬有着悠久的历史，在我国是被真正当作猎犬用的犬种之一，主要生长在陕西关中地区的渭南、西安、咸阳等地，主要用来追逐狩猎，也可看家护卫。

【头部】头长而狭窄，至眼部时陡然变宽，长度恰当，显得非常精致，脑袋和前脸显得均匀和谐。（在眼部处以及额部较东非宽）

【鼻部】鼻镜为纯黑色，有些鼻镜或鼻根部呈红棕色。纯白色的陕西细犬允许出现肉红色鼻。鼻梁隆起，似绵羊鼻。其中心线沿着前脸上升到轻微（或没有）的止部，消失在眼睛前面，所以视线清晰，没有任何冲突（陕西猎犬也有不隆鼻的，东非也有隆鼻的，但陕西以隆鼻为佳，所以陕西细犬善品多隆鼻，而东非则无此说 。）

【耳部】耳薄、长，近似锐角三角形，耳尖为圆角，垂在头部两侧。耳根与眼、鼻处在一条线上，耳毛由耳根部长起至耳尖，耳尖无长毛。耳毛长度大多在拉直后不会超过鼻尖。（此点相对东非而言，东非为丝状长毛，大多耳毛较长，有很多超过鼻尖不少。）

【眼部】眼睛大而明亮，杏仁型，琥珀色或深棕色，不突出，神情活泼。

【颌部】下颌显得非常有力，颌部长而强烈；嘴巴为钳状咬和，上下颚牙齿均匀匹配，完全对齐，无上颚突出或下颚突出。（这样的嘴是很难得的。剪状咬和更常见，且比钳状咬和更容易繁殖，剪状咬和不属于缺陷）。以下情形属于缺陷：上颚突出或下颚突出。

【颈部】颈部有足够的长度，结实而圆拱，美丽灵活呈弓形，呈曲线状与肩部连接。肩胛长而稍向后倾斜。以下情形属于缺陷：颈部太短或太粗，羊脖子，鹅脖子，颈部缺乏肌肉或骨骼。

【身躯】体形呈流线型，非常美丽，属大型犬。从马肩隆到腰部，背线看起来几乎是完全水平的。腰部稍细有力而结实，略微圆拱，消失在臀部。髋骨非常突出，而腰窝上提。肩高与体长（从胸到臀部的距离）大致相等，胸深，肋骨扩张良好，宽度适中。以下情形属于缺陷：弓背，凹陷的背部，鹅屁股，松弛的腰部，髋骨不突出。

【腿部】前肢直而结实，肩部肌肉明显，肩关节角度恰当，使腿在身体下方合适的位置。从肘部到骹骨的长度很大，骹骨长而直。后躯有力而肌肉发达，飞节与臀部间有足够的长度；飞节位置低，飞节和膝关节的角度都非常恰当；从飞节到胯部略微弯曲呈弓形。以下情形属于缺陷：骹骨松懈或被压垮，膝关节太直，飞节太长。

【足爪】 中等长度，脚趾长而圆拱，没有张开，但同时也不是猫足；整体显得非常结实而柔顺，脚趾间有羽状饰毛【尾巴】尾根位置不过分高，细长，以自然的曲线状下垂，末端弯曲，甚至卷成环状。尾巴下面有长长的、丝质的、羽状饰毛，不很浓密。 以下情形属于缺陷：整体过分卷曲，或卷背在背后，或弯向身体一侧；太粗。

【被毛】 平滑而贴身的短毛发，耳部及尾部长有丝质、羽状长毛，要求以长为好，其他部分要求短洁，外观清爽 。

【颜色】所有颜色都允许，以白色、黑色、红色为主，纯色较多。也有青色、虎斑色（梨花），但较少见。黑色允许在胸口处出现白色被毛。

【整体外观】 这个品种给人的整体印象是优雅而匀称，具有速度和耐力，活跃。表情威严而文雅，有一双深深的、忠诚的、遥望远方的眼睛。

这种变种的其他地方都与上面描述的一致，除了被毛，没有饰毛。

【肩高】雄性75cm,上下相差5cm。雌性68cm，上下相差5cm。

【体重】雄性体重20－30公斤，雌性体重15—20公斤。跟东非猎犬极为相似。据资料记载，东非猎犬有亚洲猎犬的血统。 亚洲猎犬与中国细犬的关系有待于考证。 长毛品系捕猎欲望高，有较强的爆发力及持久的耐力，同时具备很好的柔韧性。 对主人忠诚，对陌生人怀有敌意，不轻易让人靠近，可作为护卫犬。