雌蕊（gynoecium），为被子植物花中的心皮的总称。传统上把较典型形态的花的花部中，由子房（ovary）、花柱（style）、柱头（stigma）等部位构成者称为雌蕊（或雌蕊群），但在一朵花为多心皮、离生的状态下，雌蕊一词的概念便易生混淆，故现在植物系统学上常采用较为精准的雌蕊群。

种子植物的雌性繁殖器官。位于花的中央部分，由1至多个具繁殖功能的变态叶——心皮卷合而成。由1个心皮组成的雌蕊称单雌蕊，如豆类、桃等；由数个彼此分离的心皮形成的雌蕊称离心皮雌蕊，如草莓、芍药等；由2个以上心皮合生的雌蕊称复雌蕊或合心皮雌蕊，如棉、瓜类等。雌蕊常呈瓶状，雌蕊的柱头有粘液可以粘附花粉，花粉落到雌蕊的柱头上就开始生长，穿过雌蕊到达子房与卵子结合，并发育形成种子。

一朵花内所有的雌蕊总称为雌蕊群，是花的另一重要的组成部分。雌蕊位于花的中央，多数植物的花，只有一枚雌蕊。雌蕊常分化出柱头、花柱和子房三部分。

雌蕊是由心皮构成的。每个心皮通常有3条维管束，其中相当于叶片中脉的维管束称为背束，背束两侧的维管束称为腹束。心皮在形成雌蕊时，常向内卷合，心皮边缘连合之处称为腹缝线，其上有背束之处称为背缝线。单雌蕊或离心皮雌蕊，每一心皮只有1条背缝线和1条腹缝线。复雌蕊或合生心皮雌蕊，由于合生，心皮2枚或2枚以上，则背缝线与腹缝线的数目和心皮的数目应相同。背缝线因位于雌蕊子房的外侧，比较容易观察，其腹缝线常因心皮合生的方式不同而有差异，如在各心皮之间，彼此以边缘相接时（侧膜胎座），则易于观察；但各心皮的边缘向子房中央弯入，并彼此连合成中轴时（中轴胎座或特立中央胎座），从子房的外观上便难以看见腹缝线。心皮卷合成雌蕊后，其上端为柱头，中间为花柱，下部为子房。

雌蕊顶端接受花粉的部分。通常膨大成球状，圆盘状或分枝羽状。常具乳头状突起或短毛，利于接受花粉。有的柱头，表面分泌有粘液（湿性柱头），适于花粉固着和萌发。有的柱头，表面不产生分泌物（干性柱头），但覆盖在表面的亲水的蛋白质膜，也有粘着花粉和帮助花粉获得萌发所必需的水分的作用。

雌蕊柱头和子房之间的部分，连接柱头和子房，是花粉管进入子房的通道。其长度因植物种类而不同。玉米的花柱可达40厘米长，水稻、小麦等作物的花柱极不明显。当花粉管沿着花柱生长并伸向子房时，花柱能为其提供营养和某些趋化物质。

授粉后，子房发育成了果实。柱头和花柱枯萎，脱落。

雌蕊基部的膨大部分，内有1至多室，每室含1至多个胚珠。经传粉受精后，子房发育成果实，胚珠发育成种子。因花托形状及与子房壁连合与否的不同情况，使子房与花部的位置关系有几种不同类型。

（1）子房上位。有两种情况：一种是花托呈圆顶或平顶，子房底部着生在花托上，位置高于花的其他各部。花萼、花冠和雄蕊群着生在雌蕊下方的花托上，称子房上位、下位花。如牡丹、蚕豆。另一种是花托凹陷成杯状、壶状，虽子房仍是以基部着生在花托上，但花的各部位于子房周围，称子房上位，周位花。如桃、月季；

（2）子房半下位。子房下部与花托愈合，花萼、花冠、雄蕊群着生在子房周围花托的较高位置上，称子房半下位，周位花。如太平花；

（3）子房下位。花托与子房壁全部或几乎全部愈合，子房处于最低位置。花萼、花冠或雄蕊群着生子房上部花托边缘，称子房下位，上位花。如瓜类。

雌蕊分布于雌雄同株花朵的中心位置，雌雄异株花朵雌花的中心位置。

植物种类不同，组成雌蕊的心皮数目也不同，由1个心皮组成的雌蕊叫单雌蕊，如蚕豆、大豆；由2个以上心皮组成的雌蕊叫复雌蕊，其中有的各心皮分离，因而雌蕊也分离，叫离生雌蕊，如牡丹、玉兰；复雌蕊中各心皮彼此联合组成1个雌蕊，叫合生雌蕊，如棉、番茄，多数被子植物为此类型。合生雌蕊可以是柱头、花柱和子房全部结合，也可以只有子房结合，其他两部分分离，也有花柱与子房两部结合，只有柱头分离的。

形成雌蕊的心皮是由叶子进化而来，心皮的两个边缘自身或与其他心皮边缘融合，形成单雌蕊、离生雌蕊或合生雌蕊，相应的子房称为单子房或复子房。心皮边缘结合的部分称为腹缝线，一般是胚珠着生的部位一心皮中央相当于叶子中脉的地方叫背缝线。腹缝线和背缝线处都有维管束。腹缝线处的维管束从胚珠着生处进入胚珠，为胚珠提供营养物质。胚珠中形成雌配子和雌配子体，受精后发育形成种子。

胚珠是在腹缝线两侧或腹缝线处的胎座原基上发育形成。

由胎座上胚珠原基发育形成珠被、珠心、珠柄几个部分。珠心由大孢子母细胞形成并进行减数分裂形成单倍体的大孢子，即大孢子发生过程：大孢子四分体继续分化形成结构性的雌配子体，即雌配子体发生的过程。与此同时，胚珠、珠被与珠柄同时发育。成熟的胚珠包括外珠被、内珠被、胚囊、珠孔、胚柄等结构。

雌蕊发育的两个关键过程是大孢子发生和雌配子体形成。从单倍体大孢子开始到雌配子体形成被分为7个阶段。单倍体大孢子第一次有丝分裂后是第二阶段（FG2），第二次有丝分裂后是第三阶段（FG3），第三次有丝分裂后是第四阶段（FG4），八核分向两极（FG5），两极核移向中心，中心细胞形成（FG6），反足细胞消失（FG7）。