2019年7月，基金会举办公益慈善晚宴，500多名来自全国各地的爱心人士参与了此次庆典，现场通过定向捐助、现场捐款、爱心义卖、拍品拍卖等方式，共筹集善款137.4万元。
2020年 9月21日，一念
日善堂餐厅在李沧区正定四路正式“开饭”，这是青岛市首家公益餐厅“日善堂”的分店，由青岛市一念慈善基金会筹办，志愿者们会365天不间断为老人们提供完全义务的午餐和陪伴爱心服务。
“我们不仅为老人们提供这样一顿午餐，主要是为他们提供一个可以聊聊天的地方，给我们一个照顾他们的机会。 ”一念慈善基金会理事长韩勇这样说。这是一个365天不休息的公益平台，给爱心和需求架起一个桥梁，在这里参加公益服务的志愿者和需要陪伴的老人都有收获。