野茼蒿(Crassocephalum crepidioides (Benth.) S. Moore),是菊科野茼蒿属的直立草本植物。叶膜质,椭圆形或长圆状椭圆形,先端渐尖,基部楔形;头状花序在茎端排成伞房状,总苞钟状;瘦果窄圆柱形,红色,白色冠毛多数,绢毛状;花期7-12月。茼蒿据说在以前红军长征时,经常采食这种野菜,故名野茼蒿,又称革命菜。
形态特征
直立草本,高20-120厘米,茎有纵条棱。
无毛叶膜质,椭圆形或长圆状椭圆形,长7-12厘米,宽4-5厘米,顶端渐尖,基部楔形,边缘有不规则
锯齿或重锯齿,或有时基部羽状裂,两面无或近无毛;叶柄长2-2.5厘米。
头状
花序数个在茎端排成伞房状,直径约3厘米,总苞钟状,长1-1.2厘米,基部截形,有数枚不等长的线形小苞片;总苞片1层,线状披针形,等长,宽约1.5毫米,具狭膜质边缘,顶端有簇状毛,小花全部管状,两性,
花冠红褐色或橙红色,檐部5齿裂,
花柱基部呈小球状,分枝,顶端尖,被乳头状毛。
瘦果狭圆柱形,赤红色,有肋,被毛;冠毛极多数,白色,绢毛状,易脱落。花期7-12月。
生长环境
野茼蒿喜温暖、湿润、肥沃的土壤,常生于海拔300-1800米荒地路旁、水旁或灌丛中。山坡林下、灌丛中或水沟旁阴湿地上。
分布范围
中国分布云南,四川,重庆,湖北,贵州,广东(南澳、排牙山、笔架山、罗湖区林果场、马峦山(李勇等009681)、龙岗、盐田、三洲田、梧桐山、深圳水库(王国栋5848))、宝安、塘朗山(深圳植物志采集队013750)),广西,海南,江西,浙江,福建,台湾,香港,澳门,西藏,甘肃。泰国、东南亚和非洲也有分布。
繁殖方法
野茼蒿以种子繁殖为主。
采种处理:于9-10月在生长健壮、无病虫害的植株上采种。种子为小瘦果,上有许多白色冠毛,非常轻,容易随风飘走。采收时,在野茼蒿植株附近铺一块塑料薄膜,将植株轻压其上敲打,种子脱落。然后,去掉种子中的枝叶、杂质等,摊放于簸箕中晾干。将晾干了的种子储藏于干燥、通风、凉爽的地方,翌年春季播种。野茼蒿种子的寿命只有1年,陈种子发芽率很低。
播种育苗:3月上旬播种育苗。苗圃最好选向阳、土壤肥沃、土层深厚、灌溉方便的地块。先翻地、耙平,做成宽1米、长6-10米的畦,将畦面土耙细、整平,再用扫帚拍实,然后用机动喷雾器播种,随即用洒水壶浇透水1次,搭塑料小拱棚保湿、保温。
苗期管理:播种后7-9天开始发芽,苗出齐后进行第1次除草。当苗高4-5厘米时进行第2次除草,并间苗,每隔3-5厘米留壮苗1株,结合间苗施稀薄人畜粪水1次,或用0.1%尿素水溶液喷雾于植株,以促幼苗生长健壮。
栽培技术
选地整地:定植地最好选土层深厚、土壤肥沃、灌溉方便的黄壤土、沙壤土。选好地后翻地,结合整地,每亩(667平方米)施用腐熟农家肥2000-2500千克,翻入土中作
基肥,然后做成宽1米、长7-10米的平畦。
小苗移栽:4月中旬,当苗高10厘米左右时移栽。栽前按株、行距30×30厘米挖穴,每穴栽苗1株,栽后用人畜粪水浇定根肥1次,以提高成活率。
田间管理:⑴中耕除草,5月上中旬、6月上旬、7月上旬各进行1次中耕除草。⑵追肥,野茼蒿喜肥,要结合中耕除草,用人畜粪水追肥1次。⑶摘花蕾,花蕾会影响野茼蒿的食用价值、抑制侧枝生长、缩短采收期及提高产量,因此,要随时摘除花蕾。
病害防治
野茼蒿一般无病害发生,虫害也很少,偶见
白翅叶蝉为害。
农业防治:科学管理水肥,合理施用氮、磷、钾肥。铲除地边杂草。
化学防治:在1-2代成虫迁飞高峰期和低龄若虫高峰期用药剂防治。每亩用10-30克10%
吡虫啉可湿性粉剂、30-50克25%
扑虱灵可湿性粉剂或200-250克10%叶蝉散可湿性粉剂,对水30千克喷雾,主喷植株下部,要从地块四周向中间喷施,以防害虫逃逸。
主要价值
药用
《本草纲目》中记载:“野茼蒿具有安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃之功效。”野茼蒿有助于治疗感冒发热、痢疾、肠炎、尿路感染、营养不良性水肿、乳腺炎等疾病。
饲用
野茼蒿的茎叶是鲜草兔极喜食,煮熟后可喂猪,为农村猪常用的青饲料。