香港大班冰皮月饼是香港大班面包西饼公司的主打产品，1989年，大班面包西饼推出冰皮月饼。

品牌经历

2019年中秋前夕，号称“香港大班面包西饼公司创始人之子”的郭勇维在社交媒体上发表支持港乱分子等不当言论，进而登上微博热搜。9月3日，大班公司回应新京报记者称，受相关事件影响，其产品在电商平台及内地多家商超均已被下架。而郭勇维并非外界所传为大班公司“太子爷”，仅是公司30多名董事之一，持有少数股份。