一种苦味剂。本品经水解加氢所得柚苷
二氢查耳酮为甜味剂,甜度约为蔗糖的150倍。
基本信息
中文名称:
中文别名:
马栗树皮甙;七叶灵;七叶甙;七叶苷;七叶灵;6-(beta-D-吡喃葡糖氧基)-7-羟基-2H-1-苯并呋喃-2-酮;马栗树皮甙;七叶甙;马粟树皮苷;七叶林
英文名称:Esculin hydrate
英文别名:6,7-Dihydroxycoumarin 6-glucoside hydrate; Esculin sesquihydrate; Esculin monohydrate; aesculin; Esculinsesquimonohydrate; Esculine; 2H-1-Benzopyran-2-one, 6-(beta-D-glucopyranosyloxy)-7-hydroxy-; 6-(beta-d-glucopyranosyloxy)-7-hydroxy-2h-1-benzopyran-2-on; Bicolorin; Crataegin; Enallachrome; Escosyl; Esculetin 6-beta-D-glucoside; 7-hydroxy-2-oxo-2H-chromen-6-yl beta-D-glucopyranoside; 7-hydroxy-2-oxo-2H-chromen-6-yl beta-D-glycero-hexopyranoside; 7-hydroxy-2-oxo-2H-chromen-6-yl beta-L-glucopyranoside; 7-hydroxy-2-oxo-2H-chromen-6-yl alpha-L-idopyranoside
CAS号:531-75-9
EINECS号:208-517-5
分子式:C15H16O9
分子量:340.2821
InChI:InChI=1/C15H16O9/c16-5-10-12(19)13(20)14(21)15(24-10)23-9-3-6-1-2-11(18)22-8(6)4-7(9)17/h1-4,10,12-17,19-21H,5H2/t10-,12+,13-,14+,15+/m0/s1
密度:1.679g/cm3
熔点:203-205℃
沸点:697.7°C at 760 mmHg
闪点:262.8°C
蒸汽压:1.97E-20mmHg at 25°C
纯度:>99%
性状描述
白色针状结晶。
物理说明
熔点204-206℃,溶于热酒精,甲醇,吡啶,
乙酸乙酯和醋酸(水合物)。
危险说明
危险品标志:F,C,Xi
危险类别码:11-20/21/22-34-68/20/21/22-36/37/38
安全说明:26-36/37/39-45-24/25-36/37
联合国编号:UN 2924
安全术语
S24/25Avoid contact with skin and eyes.
避免与皮肤和眼睛接触。
植物来源
七叶树科植物欧洲
七叶树Aesculushippocastanumlinn树皮,菊科植物
菊苣CichoriumintybusL.全草,茜草科植物
土连翘Hymenodictyonexcelsum。中文别称:
马栗树皮甙、七叶灵、七叶甙
药理作用
2.对尿量及尿酸排泄的影响:各种给药途径均能增进大鼠及兔的尿酸排泄,对正常大鼠并无利尿作用,而对小鼠却有显著的利尿作用。3.其它:有抗菌、抗血凝以及抑制大鼠眼晶状体的醛糖还原酶等作用。