高雄山姜（学名：Alpinia koshunensis）是姜科，山姜属多年生草本植物，高可达70cm。根茎横生，分枝。叶片近无柄，叶舌2裂，总状花序顶生，花序轴密生绒毛；总苞片披针形，花通常2朵聚生，花萼棒状，花冠裂片长圆形，白色而具红色脉纹，果球形或椭圆形，种子多角形，有樟脑味，花果期4～12月。

株高约2米。叶片披针形，长约50厘米，顶端渐尖，基部渐狭，两面均无毛，边缘无毛或被绒毛；叶舌外密被丝质长柔毛，内无毛。圆锥花序长约20厘米，近无毛或于小花梗着生点密被长柔毛，分枝纤细，长1.5厘米，无毛，小花梗长2-3毫米；小苞片倒圆锥形，长宽约2厘米，膨大，一侧开裂至基部，顶端3裂，无毛；花萼倒钟形，长1.8厘米，顶端宽1.3厘米，3裂，复又一侧深裂，无毛；花冠管长1.3厘米，花冠裂片长圆形，长约2厘米，无毛；侧生退化雄蕊钻状，长2毫米，被粗毛；唇瓣三角状圆形，长与宽约3厘米，顶端钝或微凹，基部收缩，上部表面具小疣点和辐射状条纹，边缘具圆锯齿或全缘；花丝长1毫米，微弯，花药长8毫米；花柱线形，顶被粗毛；腺体2枚，长2毫米；子房球形，径4毫米，密被长柔毛。花期：5月。

山姜生于林下、田野边阴湿处，世界各地均有分布。

《纲目》云：“山姜，生南方。叶似姜，花赤色，甚辛；子似草豆蔻，根如杜若及高良姜。”又引苏颂云“山姜花、茎叶皆姜也，但根不堪食，是与豆蔻花相乱而微小耳。花生叶间，作穗如麦粒，嫩红色。”果实供药用，为芳香性健胃药，治消化不良，腹痛、呕吐、噫气，慢性下痢。在浙江、福建亦有报道以该品代砂仁用。根茎性温，味辛，能理气止痛，袪湿，消肿，活血通络，治风湿性关节炎，胃气痛，跌打损伤。

（概述图参考来源：中国自然标本馆）

山姜喜温暖湿润环境，选择疏林下、排水良好、土壤肥沃、疏松的地块作为圃地，定植前将圃地进行深翻25～30厘米，清楚杂草及草根，然后耙细整平，施入腐熟肥做基肥与土壤拌匀备用。

产自我国台湾。模式标本采自高雄。本种据《台湾植物志》认为和美山姜系同一种植物。

功能主治：温中；散寒；祛风；活血。主脘腹冷痛；肺寒咳嗽；风湿痹痛；跌打损伤；月经不调；劳伤吐血

【用法用量】

内服：煎汤，3-6g；或浸酒。

外用：适量，捣敷；或捣烂调酒搽；或煎水洗。

【附方】

1.陶弘景：腹中冷痛，煮服甚效。

2.《本草拾遗》：去恶气，温中。治中恶霍乱，心腹冷痛，功用如姜。

3.《草木便方》：解大毒，行血消瘀，透筋骨。治风湿四肢麻木，煎服；中风顽痹，煎汤洗。

4.《峨嵋药植》：治无名肿毒。

5.《贵阳民间药草》：根茎和叶：温肺，散寒，止咳。

6.《四川中药志》：根茎：治劳伤吐血，跌损瘀血停滞，月经不调。

【各家论述】

1.《本草拾遗》：山姜根及苗，并如姜而大，作樟木臭。

2.《本草图经》：山姜花、茎叶皆姜也，但根不堪食，是与豆蔻花相乱而微小耳。花生叶间，作穗如麦粒，嫩红色。

3.《纲目》：山姜，生南方。叶似姜，花赤色，甚辛；子似草豆蔻，根如杜若及高良姜。今人以其子伪充草豆蔻，然其气甚猛烈。

种子的采集与处理：山姜种子成熟多在11月中下旬，党种子有青变红时，选取生长红袜套的植株作为采种母株，剪下果序，摘下红色球果，置清水中浸泡，搓洗去除红色果皮和白色种衣，于阴凉处用筛子沥干种子表面水分，最后将种子均匀播于室外疏林下沙坑中，覆沙1～2厘米，种子间距1厘米保持沙子湿润。

移栽定植：沙播种子约4个月后出苗，出苗率大于90%，且出苗整齐。出苗后2个月左右(翌年5～6月)、当幼苗长出2片约4厘米的叶片后，及时移栽至有散射光的疏林下，株行距50厘米×50厘米，栽后覆土压实，浇足定根水，移栽及易成活。

分株繁殖：成年山姜植株长势健，蓬径大，根茎处萌芽数量多，适于分株繁殖，全年可进行。

定植：在整好的土地上，按照50厘米×50厘米的株行距开穴，每穴放入3～4个小兜，覆土压实，浇足水，注意，山姜根系较浅，勿栽植过深，约半个月萌发新芽。

移栽成活后，进行少量多次薄施腐熟豆饼肥。每月1～2次，9约进行追肥，翌年4约在施肥。

山姜实生苗可在定植后1年半，老株分兜苗可在定植后1年长成株型良好、具有观赏价值的株丛。