鹿血为
鹿科动物
梅花鹿和
马鹿的血液,系名贵中药。自古以来就是宫廷皇族、
达官显贵治病健身的珍品,以其为主的复方制品被称为仙家服食丹方。
鹿血在民间也广为流传,视为中药之上品。早在宋代就有刺血生饮鹿血后肤革充盈,健饮啖的记载。明代
李时珍则对鹿血的医疗作用做了较为详细的研究,在《
本草纲目》中记载为大补
虚损,益
精血,解痘毒、
药毒等。并提出有效而服之者,刺鹿头角间血,酒和饮之更佳的服用方法。清皇室更行此道,据
徐珂《
清稗类钞》云:文宗御守时,体多疾,面常黄,医谓鹿血可饮,于是养鹿百数十,日命取血以进。
英法联军入京时,咸丰咯疾大作,令取鹿血以供,仓卒不可得,遂崩。