黄山市旅游委员会是黄山市境内组织机构，职能配置内设机构和人员编制规定根据市委常委会议纪要（常纪字〔2006〕24号）和市编委《关于黄山市旅游委员会机构设置的通知》（黄编字〔2007〕第4号），将黄山市旅游局更名为黄山市旅游委员会。

（一）贯彻执行国家、省、市有关旅游业的方针、政策和法律、法规、规章；研究拟订全市旅游发展的规定、办法并监督实施。

（二）研究制定推进旅游产业发展战略；负责旅游产业有关工作的综合协调；参与城市旅游基础设施、旅游项目建设的规划指导；负责编制旅游业发展规划和年度计划并组织实施；负责全市旅游信息化建设工作。

（三）研究和制定国际国内旅游市场开发战略，大力推进旅游国际化；负责旅游整体形象的宣传和重大促销活动的组织；负责编制全市旅游促销方案和促销资金使用方案；指导编制各类旅游宣传资料；策划协调旅游节庆活动；指导重要旅游产品的开发工作；指导旅游对外交流与合作；负责收集研究并发布国内外旅游市场动态信息。

（四）负责全市旅游行业管理工作；组织实施涉及旅游景（区）点、旅游度假区、旅游住宿、旅行社、旅游车船及特种旅游项目的国家标准和行业标准；负责国内旅行社的审批，合资、国际旅行社的申报；负责旅行社、星级饭店和导游员管理；参与旅游交通管理；负责牵头协调组织国际旅游航线、专列的开发和参与，旅游安全管理；负责“中国最佳观光旅游城市”创建工作和行业精神文明建设；指导旅游行业协会工作。

（五）负责牵头协调统筹安排、使用旅游发展资金和各类旅游专项资金；负责全市旅游资源普查和旅游行业统计工作。

（六）负责监督、检查旅游市场秩序和服务质量，受理旅游投诉，依法维护旅游消费者和旅游经营者的合法权益；负责牵头抓好旅游投诉和旅游市场的综合治理。

（七）组织和指导全市旅游教育、培训工作，指导旅游行业人力资源开发的规划和管理；负责旅游行业从业人员的岗位培训、执业资格考核和等级考核工作。

（八）承办市政府交办的其它事项

（一）办公室

协助委领导处理委机关日常工作，负责委机关内外联络、协调、会议组织、文秘、政务信息、信访、档案、保密、接待、机关事务等工作；负责委重大工作部署的媒体宣传及新闻发布联络工作；负责全市旅游信息化建设；负责离退休人员的服务管理工作；负责综合性文件的起草，承办旅游执法监督、行政诉讼和行政复议工作。

（二）规划发展处（产业指导处）

研究跟踪境内外旅游产业发展趋势；研究起草有关旅游工作规范性文件和规定、办法；研究拟定旅游业发展规划；负责旅游资源的普查，负责旅游景区（点）质量等级的申报、评定；指导旅游业的社会投资和招商引资工作；负责指导城市旅游环境、基础设施、商贸购物、餐饮、住宿、旅游文化娱乐等旅游六要素所涵盖的各类资源的整合和优化配置；参与城市旅游基础设施和旅游项目规划指导，参与旅游项目审核、评价、验收；负责指导全市旅游基础设施国际化标准的实施；负责推进旅游国际化；指导旅游行业协会工作。

（三）国内旅游促进处

制订全市国内旅游市场宣传、开发的年度工作计划并组织实施；组织宣传黄山市旅游整体形象；组织、指导重要旅游产品的开发、促销；牵头负责协调国内旅游航线、包机、专列的开发运营；负责对国内旅游市场动态的分析、研究、预测；负责国内旅游的合作、交流。指导本市驻外省市旅游企业及机构的市场开发工作。

（四）国际旅游促进处

制订全市国际旅游市场宣传、开发的年度工作计划并组织实施；负责推进旅游产品国际化和旅游营销国际化；组织黄山市旅游整体形象的海外宣传；组织、指导本市重要国际旅游产品的开发、促销；牵头负责协调国际旅游航线、包机的开发运营；负责对海外旅游市场动态的分析、研究、预测；负责开展对海外旅游机构的合作、交流。指导本市驻海外旅游企业及机构的市场开发工作。

（五）行业管理处

负责行业标准、服务规范的贯彻实施，推进旅游服务国际化；审批经营国内旅游业务的旅行社，申报合资旅行社、经营国际旅游业务旅行社；负责旅行社日常监督管理和年审工作；负责导游人员管理；负责星级饭店审核、申报；参与旅游交通管理；规范和完善旅游市场，指导旅游文娱工作，监督、检查旅游保险的实施；监督检查旅游市场秩序和服务质量，受理旅游者投诉，依法维护旅游消费者和旅游经营者的合法权益，负责牵头旅游市场综合治理；指导旅游安全工作，参与重大旅游安全事故的救援与处理；负责“中国最佳观光旅游城市”创建工作及行业精神文明建设。

（六）计划财务处

贯彻执行国家和省、市有关财务管理法律、法规和制度；牵头负责统筹安排、使用旅游发展资金和各类旅游专项资金；依法管理旅行社保证金和旅游事业费；组织、指导全市旅游统计工作；参与考核旅游企业并负责财务审计工作；负责委机关财务和国有资产管理工作，指导、监督委属单位的财务管理和国有资产管理工作。

（七）人事教育处

管理委机关和直属单位机构编制和组织人事工作；负责制定旅游行业人才培训规划、计划，并组织实施；组织指导全市导游培训工作；负责旅游行业岗位资格认证管理工作；负责推进旅游人才国际化工作，开展国内外旅游教育培训的交流与合作。

黄山市旅游委员会是主管旅游工作的市人民政府组成部门。

2012年10月26日，获得黄山市精神文明建设指导委员会授予的“黄山市第十届文明单位”荣誉称号。

2014年12月，获得“安徽省文明单位”荣誉称号。